大型全自动洗碗机品牌

洗碗机使用的防护知识

只要是大型的电器设备，在使用过程中就有一定的危险性，那么在我们安排人员操作洗碗机设备时又该注意哪些事项呢？     

1、使用洗碗机时，须有接地线，控制面板上的各种开关和按钮切忌被水淋湿。同时，使用独立电源，不与其他电器混用。  

2、洗碗机应该置于较平的地面上，必须保证良好水源和排水系统，并且保证进水管和出水管正常，以防弯折或打结，更不能将重物压在胶管之上，保障进水和出水正常。      

3、有些特殊餐具比如玻璃杯、银器、铝制餐具、瓶、酒壶等是不可以清洗的，当使用洗碗机来清洗的时候。      

4、采用专用洗碗机洗涤剂才可以将餐具清洗的干净，专用洗涤剂是属于低泡沫、高碱性的物质，不能使肌肤直接接触。      

5、当洗碗机在烘干餐具的时候会产生高温，因此预防电源线发热，防止发生事故，是很重要的。

超声波洗碗机对餐具进行360度清洗，不受餐具形状影响，清洗无死角。有资料表明，超声波洗碗机在清洗的同时可对餐具进行消毒，超声波对葡萄球菌、部分链球菌有很大的杀伤作用。

洗碗机，顾名思义就是用来自动清洗碗筷等餐具的设备。它的发明使用为餐饮行业带来了极大的便利，并且增进清洁的卫生，保障消费者的用餐健康安全。

其实很多火锅店的老板都面临餐具不易清洗的问题，信达旺专为火锅店定制了一款小型全自动洗碗机。这款洗碗机占用空间小，操作时只需要把需要清洗的餐具放动机器一侧，洗碗机自动感应系统会探测到有餐具需要清洗，这时机械手会自动过来把餐具提起放入清洗槽内，自动控制系统无需人工参与。

为了确保安全，运用洗碗机前要接上地线，别的洗碗机不能完全代替人工劳作，所以洗刷的餐具里不能夹藏其他杂物。清洁时餐具时，比较小的杯子、勺等用具要避免磕碰，避免破碎。有必要时话可以运用细密的小篮子装这些小用具，这么可以确保餐具愈加安全。

坚持洗碗机表里的清洁卫生非常重要，用刷子来清洁过滤器上的污垢和积物，以防阻塞;洗刷槽内每月使用除臭剂铲除臭气1-2次。

为了让餐具清洁、水斑消除愈加完全，有必要选用专用的洗碗机洗刷剂来清洁餐具，由于专用洗刷剂的特点是低泡沫、高碱性，因而不能直接用手艺洗刷，避免灼伤皮肤。