水果冷库造价多少钱

水果保鲜冷库基本原理。水果保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。

水果保鲜冷库技术要点

①库内冷源来自冰水，低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。

②不用制冷设备，仅用几台风机，投资小，维护管理费用少，与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90%以上，且没有任何污染。

③适宜在年平均气温低于13~C，冬季最dui气温在-8°C以下的地区建库，气温越低效果越好。

④自动化程度高，管理方便。

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水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，惠州水果冷库造价，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代化冷冻保鲜设备的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

影响水果保鲜冷库造价高低的因素主要有以下几点：

1、冷库库板

冷库库板种类主要有以下几种：

1.彩钢板：具备较强的防锈能力，无防腐能力；

2.不锈钢板：优良的防腐，防锈材料；

3.盐化钢材：外型美观、具有一定防锈防腐能力；

4.聚氨酯板是指完全由PU制成，水果冷库造价多少钱一平方，或是由PU和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板。

2、温度差价：冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。

3、制冷机组的种类：比泽尔、谷轮都是比较知名的品牌价格相对来说造价就要高一些。

4、地域问题：如果您冷库距离太远就会会造成人工费、货物运输费、施工时间等等都会造成价格上面的不同!

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水果保鲜冷库怎么进行低温保鲜？　　

当温度降至一定温度以下，水果内的微生物和酶类基本上停止活动生长，氧化作用也非常缓慢，水果保鲜冷库就是通过控制温度来达到保鲜的功效。如果水果保鲜库安装质量好，水果便可以贮存较长时间，同时保证水果的新鲜程度。

　　

温度是水果保鲜冷库安装的重头戏　　

水果保鲜库要求库内温度要相对稳定，不能有太大的波动，温度波动过大会引起食物变质，加速水果的fubai。水果保鲜冷库安装好了以后，水果要进入冷库了，该注意些啥？水果在放入水果保鲜冷库之前，保鲜冷库要经过消毒处理。

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