佛山冰淇淋冷库安装公司

厂商 :佛山淳常制冷设备工程有限公司

广东 佛山
  • 主营产品:
  • 水果蔬菜保鲜冷库
  • 冻品冷藏冷库
  • 海鲜冷冻冷库
联系电话 :18826065007
商品详细描述

捷迅拥有一支经验丰富、实力过硬的生产销售队伍,专注于食品冷冻冷库的生产和研发,自成立以来,始终把客户的利益放在首位,不断引进吸收国内外同行的设计理念和制造技术,在暖通制冷项目合作行业中成绩显著,并积极为客户开发低成本,大型供应佛山冰淇淋冷库,高生产效率,满足客户需要的新产品。公司立志为广大所有人提供优质的速冻冷库产品,始终坚持诚信和互惠原则,坚持用真诚的服务去打动客户。肉类冷库造价高低与多个因素有关,比如冷库建在什么地方,对冷库制冷机组有什么要求,冷库机组要什么品牌,对冷库板有什么要求,是要彩钢板还是聚氨酯板等等。客户提供的需求信息越详细,报价便越精准。有需要的欢迎来电咨询!


冷鲜肉

1、冷鲜肉选择由彩色钢板,库板的不锈钢板,无毒,无味,不生锈,可以降低,以达到高效率的制冷,由于内外的温差所产生的热量,制冷系统,国家卫生标准符号

2、良好的保温:肉类冷采用先进的复合材料制成的复合墙板,重量轻,强度高,耐热性好,耐腐蚀,抗老化,防蛀,无毒,防霉,以超低的保温材料下更能显示其优越性。

3、制冷设备节能,低噪音:冷鲜肉选用进口或国产制冷压缩机,能耗低,噪音低。

4、位数码显示微电脑全自动电气控制,自动恒温空调,冷肉无需人工操作。


冷冻肉

肉与肉制品接近的质量一般,但在冰冻果汁的总损失的冻结部分结果,减少营养物质。解冻后肉的质量较差。

一,冻结速率和冻结的方法。冷冻肉的速度,一般是根据时间冻结肉速度(厘米/小时)来表示,通常分为三种类型的单位:

①0.1厘米~1厘米/h的冻结速度,称为慢速冷冻;

②冻结的1.1~ 5厘米/h的速率,堪称速度冻结;

③冻结> 5厘米/h的速度,称为快速冻结。

说到为广大肉,冷冻速度2~5厘米/小时,以避免质量下降。对于猪肉的半片是20h内中等厚度由0~ 4℃冷冻至-18℃ ,冻结质量好。从质量的要求冷冻肉,冷冻速度快,质量高,好口碑佛山冰淇淋冷库公司,耗电少干的损失。

大多数跨国收养白条肉冷冻速冻强力吹风设备,装有起重铁路运输挂肉的冷冻干燥的空气冷却器期间建成。猪tongti肉,例如,通常在-23℃的冷冻温度, 0.5~2.0米/s的空气流速,在24小时内被冷却的肉类(包括进出货时间)深层肌肉温度为-15℃时,一些冷技术性改革措施,以提高冷却设备和自动传动链条(体温均匀性可以使用) ,以及冷冻白条肉缩短至不到12小时的面积,得出两个天的周转。影响冻肉用相同的冷却过程的速度,特别是因子取决于肉的厚度和流速和冷冻之间的空气的温度。

冷冻白条肉直接冷冻1的过程。分级干肉,冷冻冷却到-15 ℃,一次购买,冻结(在0℃左右的红膏肉的温度一次)冷却,后在冰箱内冷藏(20小时,-15℃的中心温度) 。









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鱼肉含有丰富的营养,鱼肉的做法很多好吃,因此一些商家进货时需要使用冷库保证鱼是新鲜的。肯德小编指出冷库可以用来储存各种各样的物品,也有着不同的用途,比如可以储存水果蔬菜、肉类海鲜、禽蛋牛奶、巧克力,或者冷饮等,几乎各种各样的有低温或适温需求的物品,佛山冰淇淋冷库,都可以放入冷库内进行储存,当然,冷库也不仅仅是作为冷冻冷藏存储等作用,比如肉类加工车间、食品加工厂、物流冷链等,冷库都发挥着重要作用,而鱼类冷库,也是这其中非常常见的一种。

因为鱼类海鲜等水产有着一些特有的气味,如果在库内处理不当,很容易造成冷库内的气味非常难闻,因此,水产在进入冷库储存以前,应当充分做好预冷工作,即在预冷间内就将水产的特殊气味彻底处理掉,即用低温降低水产的活性,这样进入鱼类冷库内的水产就不会带有异味,佛山冰淇淋冷库安装公司,会更好地达到储存的效果。


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   鱼类冷库即是冷冻鱼类或海鲜的一种冷库,温度通常在-18℃道-23℃,如果是特殊深海鱼类,甚至可以达到-40℃甚至-60℃,比如金枪鱼冷库。


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