小型保鲜冷库安装

水果保鲜冷库中核桃如何贮藏

常温下贮藏核桃可分为干藏和湿藏    （1）干藏：将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干，晾至坚果的隔膜一折即断、种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时，便可贮藏。将干燥的核桃装在麻袋中，保鲜冷库安装造价，放在通风、阴凉、光线不直接高压到的房内。贮藏期间要防止鼠害、霉烂和发热等现象的发生。    （2）湿藏：在地势高燥、排水良好、前阴避风处挖一条深1米、宽1—1.5米、长随，贮藏量而定的沟。沟底先铺一层10厘米左右厚的洁净湿沙，沙的湿度以手捏成协和但不出水为度。然后一层核桃一层沙铺上，沟壁和核桃之间以湿沙充填，不留空隙。铺至距沟口20厘米左右时，再盖湿沙与地面平，沙上培土呈屋脊形，其跨度大于沟的宽度。沟的四周开排水沟，避免雨水渗入太多，造成湿度过高，易使核桃霉烂漫。沟长超过2米时，在贮核桃时应每隔2米竖一把扎紧的稻草作通气孔用，草把高度以露出“屋脊”为度。“屋脊”的培土厚度随天气而变化，冬季寒冷地区要培得厚些。

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有位客户想建一个保鲜库储存苹果，橘子，甜梨，保鲜库建造价格需要客户提供几点参数，比如：（1）冷库建造尺寸大小；（2）温度要求；一般水果保鲜库要求温度在0-5℃；（3）存储货品种类；（4）厂房结构及长宽高多少。

储存500吨苹果，橘子，甜梨保鲜冷库的造价影响因素：1、选址，南方和北方气候不一样，相同性质的冷库，冷库设计方案不一样，所选冷库配置也是不同的；2、冷库制冷机组品牌的选择，品牌不同，是影响冷库价格的重要因素之一；3、冷库分间，分间越多，冷库设备配置就会增多，冷库造价就会越高；4、冷库面积大小，如果冷库面积越大，冷库造价就越贵，反之冷库越小，造价越便宜，但哪怕是再小的冷库，该有的设备也需配备齐全，因此冷库越小，单位立方造价越贵。5、保温材料，可以直接用保温板拼接，也可以选择比较便宜的XPS挤塑板来做，材质不一样，价格也就不一样，厚度决定价格。

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水果冷冻库的温度一般是-18~-25℃。

根据温度的不同有不同的分类；比如高温库、中温库、低温库；还可以分为保鲜库、冷藏库、水果冷冻库、速冻库等等。

温度不同价格也是不相同的。

当然还有一个-60℃左右的水果冷冻库，也是我们针对某类特殊食品需要的水果冷冻库温度。

-18~-25℃的水果冷冻库设计市面上最常见也是占据冷库种类比例中最多的。

可以适用于长期存储：肉类、水产、冷饮、蛋糕、面食、玉米、血浆等。一般情况下同样面积和高度的冷库，小型保鲜冷库安装，温度越低造价也就越高。比如金枪鱼等。

在合理的100平米水果冷冻库建造高度的范围，-18℃水果冷冻库建造参考价格在15-40万。水果速冻冷库造价设计流程中最基础的计算标准包括客户所需要用到的冷库面积和冷库高度，这就是长宽高，出去长宽高，之外还要注意墙角梁柱等的影响在冷库安装流程中造成的难度。另外就是要根据设计温度的不同进行分类.分高温保鲜，中温冷藏，和低温冷冻等。

水果冷冻库价格影响因素：

1.水果冷藏库建造地区跟当地的气候环境和温湿度有关，不一样的环境要求不一样，根据环境来选配设备

2.保温系统一般选用聚氨酯保温板或聚氨酯喷涂，根据不同的温度选择不同的厚度，保温系统造价是冷库成本中占较大部分。

3.跟冷库大小有关联，冷库越大单位立方的冷库造价就越低

4.冷库机组的选择，制冷机组品牌的不同，决定冷库质量的好坏，浩爽制冷一般选择国际品牌制冷机组

5.冷库分间问题，分间越多就代表冷库的投入费用越大，相同容积的冷库分间越多机组配置数量就越大，直接影响造价

6.冷库的用途不同设计方案也不同，需要依照使用用途进行设计。

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