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商品详细描述
蛋挞是现在甜品店的热卖甜品, 一元蛋挞,襄阳蛋挞培训,襄阳蛋挞培训中心教大家蛋挞的做法,做蛋挞有几个比较麻烦的地方,一就是蛋挞皮,蛋挞皮做不好,所以建议大家直接超市买现成的蛋挞皮就好,二就是烤蛋挞的时候需要掌握好火候,不然容易烤焦了,如果你也爱吃蛋挞,葡式蛋挞加盟,那么就动手DIY个。
蛋挞的做法
原料:蛋挞皮、鸡蛋、奶油、牛奶;
辅料:低筋面粉、炼乳、白糖;
1、用平时煮牛奶的锅,把牛奶、奶油倒入锅内,然后加入适量的炼乳提香并搅拌均匀;
蛋挞培训中心分享一款非常适合家庭做的蛋挞,这款蛋挞无淡奶油,河北蛋挞加盟,非常适合家庭做,吃起来一点儿也不腻,而且非常嫩,非常好吃,大家有什么问题可以随时在下面问蛋挞加盟,蛋挞培训!
蛋挞(全蛋无奶油)的做法
牛奶加糖搅拌均匀
两个鸡蛋打散
打散的鸡蛋倒入牛奶中,有炼乳可以放些炼乳。
过几遍筛,烤出来会更加嫩
挞液倒入蛋挞皮中,我在烤盘上铺了一层锡纸,这样就不用刷烤盘了
烤箱210°烤20-30分钟(喜欢嫩的就时间短一点,喜欢焦的就可以时间长一点,每个烤箱的脾气也不一样,所以烤的时间也不一样。)
蛋挞出炉啦,蛋挞怎么加盟,非常嫩,非常好吃,喜欢的赶紧做起来吧!
步骤6
微波炉烧烤模式20分钟出炉,听说用微波加热模式几分钟也可以,但不要太大火,锡纸可能会着火。我试了下,微波模式做出来的颜色比较淡、虎斑少,烧烤模式做出来的颜色比较漂亮。如果用烤箱的话,200℃,芝士蛋挞加盟,25分钟,具体还是要根据自家烤箱调整一下。
步骤7
刚出炉的蛋挞趁热吃比较好吃,放凉了再吃的时候可以微波稍稍加热一下
蛋挞的延伸做法非常多大家一起来看看吧,蛋挞加盟,蛋挞培训,陕西蛋挞培训中心把蛋挞液倒入蛋挞皮里,九分满即可;放入预热200℃的烤箱中,烘烤25分钟,出炉即可食用。
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