厂商 :德州千弘微波设备有限公司
山东 德州- 主营产品:
开心果微波烘焙设备原理:和家用微波炉原理是一样的,都是利用微波作用于含水的物料上,产生热效应和生物效应,使开心果自身发热,隧道式微波烘干设备,热量散失的过程带走水分子实现烘干,微波设备经过技术参数的调整,对开心果熟化 杀菌的效果,实现一机多用。开心果微波烘焙设备哪家好
微波烘焙开心果的特点:速度快,效率高、温度低,不会破坏开心果的营养成分。节能环保,微波辐射在开心果上产生热效应,隧道式微波烘干设备厂家电话,开心果自身发热,无能量传递,没有能量损耗。工艺新进,设备操作简单,设备腔体内温度,微波强度,隧道式微波烘干设备供应商,物料情况实时可控,只需2-3人即可完成开心果的烘干生产。微波设备参数改变后,还可进行开心果的熟化,杀菌生产,实现一机多用。
开心果微波烘焙设备还可用于:
1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.
2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类的干燥杀菌
4、茶叶杀青,干燥、叶松散、湿润
5、草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
6、脱水蔬菜的杀菌、方便面的干燥杀菌
7、大豆、油菜籽脱腥
8、豆制品杀菌保鲜
9、蚕茧烘干
10、其它片粒状物料的干燥、杀菌
?玫瑰花微波烘干设备
玫瑰花微波烘干设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节失掉一部分水分,节省了烘干成本。杀青完毕,在经微波烘干设备烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,完全不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的玫瑰花含菌量完全可以达到QS食品认证要求的卫生标准。而采用微波烘干设备对玫瑰花蕾进行烘干,可很好地保持花蕾原有的颜色、香味及营养成分。
微波玫瑰花烘干设备的特点:1、烘干速度快、时间短。2、加热升温时间快,无须预热。微波加热物料,优质隧道式微波烘干设备采购批发,可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。3、热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。
微波食物灭菌机理: 微波是100MHz~100000MHz波段的电磁波,以微波灭菌的温度场与电磁场相比较,电磁场是致死的主要因素,特别是在较低温度时。试验给人们一种启示,充分利用变化的电磁场将能取得一种新的、在较低温度下灭菌的手法和技能,创始既能灭菌又能坚持食物风味和品质的有用灭菌途径。一般来说电磁场灭菌是指104~1011Hz频率段的电磁场。
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