农产品烘干机

烘干机在非稳态传质和传热过程中，各种因素综合作用，影响指标的因素很多，而且这些因素之间的影响程度也不同。很难通过一个或两个因素来表示指标的大小。因此，在科学生产和实际生产中，烘干机，往往是在完成一项实验并获得一些数据后，根据这些数据给出的。为了更科学地控制金银花的干燥速度和时间，佛香烘干机，建立了各因素与指标之间的数学表达式，完成了金银花生产过程的数学模型，以获得更好的干燥效果。国内外许多学者通过对不同物料的干燥实验和各种烘干机模型的简化形式，总结出薄层干燥中物料含水率与干燥时间关系的一些经验干燥模型。为了定量描述物料的干燥过程，建立了一些经验干燥模型。以新鲜金银花为原料，初始含水量为47.91%。静确称取100 g新鲜金银花，并将其均匀摊铺在直径为40 cm、直径为1 mm的筛板上。

据外国学者克劳迪娅·安东尼娅·维埃拉·罗塞托（Claudia Antonia Vieira Rossetto）所说，金银花干是众所周知的。干燥风速不应小于2米/秒，根据国内学者25的研究表明，干燥空气温度高于52摄氏度，干燥空气温度高，干燥容易引起异味和变形，金银花红层容易损坏，金银花在干燥后易脆化。干燥时间长。因此，建议烘干机应在52℃以下干燥，因此干燥室的风速水平应为0.2。m/s、0.3m/s、0.4m/s、气温水平可选择为38、45、52℃，为便于研究和观测，农产品烘干机，在不同温度、不同风速下进行了薄层干燥试验。在其它固定条件下，风速为.3m/s，在38℃、45℃和52℃下测定金银花在不同温度下的含水率，在其它条件下，金银花的温度分别为45℃、0.2m/s和0.3。m/s，0.4 m/s，不同风速下金银花含水率。

在金银花热风干燥优化技术研究中，采用L9（34）正交试验设计方法，以干燥所需时间和能耗（低于10%）为指标，对影响金银花热风干燥（热风温度、热风速度、料层厚度）的主要因素进行了优化。评价指标。得到了烘干机醉佳参数：热风温度、热风速度和料层厚度。温度46℃，风机频率35Hz，料层厚度30cm。试验结果与正交试验结果一致。对金银花热风干燥中添加缓硫的工艺进行了初步研究，并与连续干燥进行了比较。结果表明，添加缓硫链后，缓硫链的干燥速率很低，但不为零，无花果烘干机，说明缓硫阶段也是一个干燥过程。在干燥的早期，进入干燥试验台的物料在慢硫阶段后的干燥速率高于同时进行连续干燥的物料。在烘干机干燥的后期，连续干燥的干燥速度与加入慢硫工艺相似，达到节能的目的。当成熟的金银花刚刚在田间收获时，水分含量高达45%55%。如果未成熟金银花含水量较高，应在田间收获后及时干燥新鲜金银花。如果不迅速干燥，因为金银花易受霉菌的影响，会对人体健康有害。

当烘干机中的热风温度和料层厚度不变，热风速度变化时，花生的降水率呈下降趋势。当热风速达到14m/s时，花生的降水率可达到15.89%，h4（预热初期除外）。由于新鲜金银花具有相同的初始含水量，在其它条件不变的情况下，物料表面风速增大，使花生水分蒸发更快，干燥速度加快。然而，考虑到能源消耗，风速不能无限期增加。从本次试验可以看出，当风速增加到14m/s时，LLM/s与LLM/s的干燥效果没有明显差异，分析可能是风速过大使干燥热没有充分利用，风速过小会造成干燥时间延迟，可能无法利用。因此，烘干机选取的热风速范围为5 m/s llm/s，当热空气温度和速度不变，材料层厚度变化时，花生的累积沉淀率呈上升趋势。随着料层厚度的增加，花生达到安全贮藏含水量的时间越长（小于10%），其时间越长。可以看出，在LCM层厚度下，金银花达到安全贮藏含水量所需的时间仅为llh，而在40cm层厚条件下，金银花达到安全贮藏含水量所需的时间为16h。10 cm和20 cm热空气干燥曲线的变化表明，两种厚度的金银花干燥时间与安全贮藏水量下的干燥时间没有显著差异。结果表明，当材料层厚度由20cm降至10cm时，花生的干燥时间没有明显缩短。

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