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商品详细描述
干锅鸭头是一道四川,重庆,山东等地都较有特色的汉族名菜,香辣特色老少皆宜,干锅培训中心,去湿开胃,四季可食、舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚理想餐饮新宠。
龙脊牛蛙是一道以牛蛙、白洋葱、青蒜、干辣椒、鲜朝天椒为主料的菜肴。
干锅豆腐是一道营养丰富,干锅培训多少钱,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,干锅培训机构,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白的菜肴。
培训项目1.干锅香辣鸡 2.干锅香辣虾 3.干锅香辣蟹 4.干锅香辣排骨 5.干锅香辣鱿鱼 6.干锅香辣猪蹄 7.干锅香辣鹅翅 8.干锅香辣飘香牛肉 9.干锅香辣兔 10.干锅香辣锅 11.干锅麻辣锅 12.干锅微辣锅
香辣干锅排骨的做法
排骨洗净斩断加清水静置 10 分钟出血水。葱 1 根切段,姜切片待用。排骨血水倒掉洗净沥干,入葱段、姜片(3 片)、料酒 2 勺、盐 1 勺腌制待用
辣椒切段待用
干辣椒剪段、花椒准备好和刚才剩的蒜片、姜片放在一起待用
洋葱切圈,刚才剩下的葱切末待用
取淀粉放入盘中备用。锅入油大火烧熟转小火,干锅培训,排骨裹上一层干淀粉入油锅炸制 10 分钟,沥油捞出待用
锅内留底油大火烧热,转中火,入豆瓣酱 1 大勺、干辣椒、花椒、姜蒜片,翻炒爆出香味
入青红椒、排骨、洋葱、葱翻炒均匀
转小火,调入料酒 4 勺、糖 2 勺、盐 1/2 勺炒匀
关火装盘撒芝麻
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