精酿酒吧啤酒配方研发

酒水，是酒吧不可缺少的元素之一。不管任何设备在长时间使用下都是需要定期进行保养的，酿酒设备也不例外。下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲：

薄板冷却器  

1、薄板冷却器在使用中应经常保持清洁，薄板片禁止用铁件敲打碰撞，贵州精酿酒吧，造成变形漏麦汁和冰水，每次过滤完麦汁，精酿酒吧设备选型指导，活接头要紧固好，防止热麦汁外漏受伤操作者。  

2、薄板冷却器拆装时一定要按原装顺序来拆装，防止串位，造成薄板片损坏，在拆装时要注意胶垫是否在密封槽内，防止压坏薄板片造成泄露，冰水和麦汁相混合。  

3、麦汁冷却结束后，要用净水将薄板冷却器内外及管路、阀门、接头等冲洗干净，以备下次使用。

啤酒是酒吧中不可缺少的元素之一，那么对于啤酒的酿造过程，您都了解多少呢？下面就由喜啤士酿酒培训的小编带您来简单了解一下：

根据酿造的啤酒类型，精酿酒吧啤酒配方升级改造，可以在沸煮的最后阶段添加更多酒花，这些酒花叫做调节酒花。通常，酒花是在结束之前的15分钟左右加入的，来增加啤酒的风味。在快结束之前的几分钟加入的酒花是为了增加啤酒的香味。酒花中的油会给啤酒带来特有的酒花气味，精酿酒吧啤酒配方研发，这些油是挥发性最强的，所以只需将这些酒花在热麦芽汁中浸几分钟，这些油就可以提取出来，就像泡茶一样。为了保证每批啤酒的口味一致，需要在每次沸煮过程中的同一个时刻添加相同数量的同一种酒花。

酒吧相信大家都不陌生，同时也受到了许多朋友们的欢迎。那么一间好的酒吧中装修是不可缺少的，在酒吧改造过程中都需要注意哪些问题呢？下面就由喜啤士的小编来为您讲一讲：

在装修中要注意酒吧装修的座位的设计

在酒吧装修中，要注意座位的设计，要注意空间的装修的大小，只有从消费者的角度思考才会更好地设计出合理的方案，作为酒吧装修风格里面散座应该设在一个比较宽敞的空间，桌与桌之间的距离应为两张椅子的宽度，以方便顾客出入自由。总的来说这些桌椅比较好的是可以挪动的，这样会促进了使用的空间。

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