精酿酒吧啤酒配方研发

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酒吧是我们生活中比较常见的休闲娱乐的地方,相信大家都不陌生。那么在对酒吧进行改造过程中,都需要注意哪些问题呢?下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲:

合理:

这里的合理除了费用的合理,还有很重要的就是布局的合理。布局的合理是指充分考虑动线,动线指运动的路线。比如走动路线操作路线,既要考虑顾客的动线,又要考虑员工的动线。


小酒吧装修设计的时候还需要有自己的亮点

在酒吧装修设计的时候如果没有什么亮点那么装修与不装修有什么区别吗?小酒吧装修多少钱?亮点的作用是为了让低成本的装潢,让人看起来没有廉价的感觉,精酿酒吧,有感性的喜爱。



酒吧,是一个让人休闲娱乐的地方,那么这其中不可缺少的便是啤酒。那么酿酒设备在上时间使用下也是需要定期进行保养,那么下面就由喜啤士酿造培训的小编来为您讲一讲:


粉碎机  

1、开机前,必须检查两辊开度,如果开度过大可放松调正螺母,用插尺调节直至合适的开度,再锁紧螺母,即可操作。  

2、应定期对麦芽粉碎机轴承和齿轮注油、润滑。

3、在正常操作前应首先接通电流做空载运转,待无异常后可负载运行。

4、待粉碎物应事先粗选无硬杂物,以免损坏辊筒。  

5、粉碎结束后,辊筒应空转几分钟,以除掉辊表面残面粉末。




酒吧,是生活中比较常见的休闲娱乐的场所。这其中酿酒设备是必不可少的,那么酿酒设备在时间使用下,精酿酒吧啤酒配方研发,是需要定期进行保养的,精酿酒吧系统指导,那么西面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲酿酒设备是如何进行保养:


糖化煮沸锅  

1、麦芽投料时,绝不能将带有砂粒和杂物的物料投入锅内,以防进入管路、阀门内,产生磨损,造成堵塞和阀门泄露麦汁。

2、要经常检查搅拌器变速箱和油面是否正常,以及油质情况,油面不能低于视窗的一半,在保持2/3位置比较好,油质变黑或混浊有杂质时要及时更换,一般在运行1200小时更换一次。  

3、搅拌器的蜗轮减速器拆装时,对蜗轮螺杆装配时,特别要注意两者轮齿要对正,相对中心要对准,蜗轮齿尖与螺杆要有适当的间隙,轮齿相互啮合不得过紧、过松,使手动转动灵活自如为好。  

4、要定期检查电机接线盒是否完好,防止进蒸汽短路烧电机。  

5、锅每次使用完,锅内要彻底用喷淋洗球刷洗内壁,锅外表面要擦洗干净、光亮,保证清洁无污垢。



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