精酿酒吧设备选型指导

厂商 :佛山市海峨桩工机械有限公司

广东 佛山
  • 主营产品:
联系电话 :18927219794
商品详细描述

啤酒设备,是酿酒啤酒不可缺少的因素,精酿酒吧啤酒配方升级改造,那么如何使用啤酒设备来测定麦汁浓度呢?下面让我们跟随喜啤士酿酒服务来了解一下:

麦汁浓度的测定是通过糖度进行的。糖度是一个一个浮球计,是根据液本密度计的原理而制作的。相对密度小的液体,密度下沉就越深。糖度计的细杆上刻有质量百分比刻度尺。由于糖度计是用蔗糖溶液进行校准的,因此,糖度计也叫蔗糖度计。

测定在20度左右进行。取少量麦汁放在一个金属筒有一个金属冷却套,可以将麦汁冷却到大约20度左右。在冷却时,即要保证麦汁不能被稀释,也要避免因麦汁中的水分蒸发而导致的浓度上升。从麦汁与糖度计接触的凸面处进行读数。看糖度计的读数要进行练习,因为在金属筒内糖度计细杆处的液面会略有上升,精酿酒吧,所以不能在平面处进行读数,应读取接触而最清晰线处的值。在糖化车间,糖度计值是以面上线为读数基准。


啤酒,精酿酒吧酿酒服务,我们都不陌生,在生活中是比较常见的酒水,那么对于喜欢喝啤酒的朋友们,啤酒有着怎样的好处呢?下面跟随喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲:

好处

天然食品

啤酒是由天然原料制成,是可靠的健康食品。

减肥

医生介绍到:啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

调节心情,有益身心健康。

心情不好的时候就喝杯啤酒。



啤酒,精酿酒吧系统指导,相信大家都不陌生,在酒吧中也是比较常见的酒水。那么对于酒水的工艺类型您都知道多少呢?下面就由喜啤士酿酒服务的小编来为您讲一讲:

工艺类型

◆ 淡色啤酒 :色度在 5-14EBC 之间。淡色啤酒为啤酒类中产量较大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。

◆ 浓色啤酒 :色泽呈红棕色或红褐色,其色度在 14-40EBC 之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花口味较轻。

◆ 黑色啤酒 :色泽呈深红褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。


精酿酒吧啤酒配方升级改造-精酿酒吧-山东喜啤士有限公司由山东喜啤士生物科技有限公司提供。精酿酒吧啤酒配方升级改造-精酿酒吧-山东喜啤士有限公司是山东喜啤士生物科技有限公司(www.sdbeerlink.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:林松。

标签:
相关产品推荐