哪里有正宗鸭血粉丝汤培训

鸭血粉丝汤介绍：

鸭血粉丝汤介绍

厚德载物小吃培训：鸭血粉丝汤采用独特的高汤制作方式，以20多种药材，精心熬制，辅以 鸭肝、鸭血、鸭肠、粉丝、水豆腐等，其独特的香味弥漫开来，淄博鸭血粉丝汤，使人垂涎三尺，百吃不厌。

★ 鸭血粉丝汤经营特点：

鸭血粉丝汤投资不大、开店灵 活、经营轻松：无需餐饮从业经验，投资少，效果快，面向大众化消费饮食，鸭血粉丝堡口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任 何店都可经营。鸭血粉丝堡市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季，鸭血粉丝堡口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种。

鸭血粉丝汤培训课程安排：

鸭血粉丝培训内容

1.鸭血粉丝汤的高汤熬制方式及工艺；

2.鸭血粉丝汤培训秘制中药配方及实际动手操作；

3.鸭血粉丝汤培训制作全流程及制作技巧；

4.鸭血粉丝汤各种调料的认识及采购信息；

5.土鸭血粉丝汤店面选址及经营管理技巧。

煎饼果子是天津市的有名小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，香菜，辣椒酱（可选）作为佐料。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的焗饭，就会寻找培训煎饼果子的培训机构，那哪里煎饼果子培训好呢？厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务，为一体的综合性餐饮业服务公司，以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训；成功的创业渠道指导；创业店铺开张后续服务，一体化的流程；力图让每位有梦想的学员较快较稳的创业成功。

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，回味鸭血粉丝汤加盟，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实操内容：1、煎饼果子的系统讲述；2、煎饼果子原料的选购；3、煎饼果子食材的预加工；4、煎饼果子加工的基本标准；5、煎饼果子加工的工艺步骤；6、煎饼果子经营定价原则；7、培训调味品及原料的货源渠道；培训时间：没有限制培训时间，学会为止，包教包会，一对一培训指导

济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于鸭血粉丝汤培训，百余种餐饮小吃项目，欢迎你的加入，本月报名既可以享受2000元学习三个项目，3000元学习六个项目。

鸭血粉丝汤培训内容

济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于鸭血粉丝汤培训，百余种餐饮小吃项目，欢迎你的加入。

鸭血粉丝汤培训内容

1、鸭血粉丝汤的选料、清洗的初步加工。

2、鸭血粉丝汤等主料及辅料的全部制作

3、鸭血粉丝汤的成品制作技术。

鸭血粉丝汤培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

鸭血粉丝汤培训费用

价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。

鸭血粉丝汤赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

鸭血粉丝汤

简介 南京人吃鸭子非常精明，从头吃到脚；从外吃到里：鸭头、鸭舌、鸭颈、鸭翅、鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭肫；就连鸭血也不放过，鸭血粉丝汤就是代表作。鸭血粉丝汤在南京随处可见，老远就闻见那种扑鼻的香气。

材料

鸭血200g，粉丝50g，豆腐泡4粒，香菜碎2茶匙（10g），鸭肠50g，香葱花1茶匙（5g），姜丝5g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白醋1/2茶匙（2ml）

做法

1.鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后，鸭血切成1.5cm的方丁，鸭肠切成2cm长的小节。

2.鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。

3.煮锅中加入500ml凉水，大火煮开后，放入切好的鸭肠和姜丝，再次煮滚后加入泡软的粉丝、豆腐泡和切好的鸭血丁，调入盐，继续煮约2分钟关火。

4.将煮好的鸭血汤盛到汤碗里，撒上香菜碎和香葱花，加入白胡椒粉和白醋，吃时拌匀即可。

小诀窍

鸭血非常嫩，所以煮鸭血是要讲究火候的，时间不能太长，煮的时间长了鸭血中会出现大量气孔，鸭血就变老了。时间太短则其内部还是生血回味鸭血粉丝汤加盟。

课程简介

奶茶源于台湾，是年轻一族喜爱的时尚饮品，在全国各地风靡，哪里有鸭血粉丝汤培训，珍珠奶茶一直是人们喜爱的饮料。夏日，一杯冰镇的奶茶会给人带来清爽的感觉；冬日，一杯热热的奶茶会驱走寒冷。而且奶茶品种丰富，几乎每个人都能喝到自己喜欢的口味，这也便是奶茶畅销不断的原因。

传授品种

奶茶系列

学习：原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶、烧仙草奶茶、红豆烧仙草奶茶、芒果奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、柠檬奶茶、香草奶茶、香芋奶茶、椰子奶茶、柳橙奶茶、蓝莓奶茶。

济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于鸭血粉丝汤培训，哪里有正宗鸭血粉丝汤培训，百余种餐饮小吃项目，欢迎你的加入，本月报名既可以享受2000元学习三个项目，3000元学习六个项目。

回味鸭血粉丝汤加盟、厚德载物(在线咨询)、淄博鸭血粉丝汤由济宁厚德载物餐饮管理有限公司提供。济宁厚德载物餐饮管理有限公司（www.hdzwcy.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。厚德载物——您可信赖的朋友，公司地址：山东省济宁市兖州区新一中南门对过，联系人：黄经理。