腊汁肉白吉馍加盟店

厂商 :济宁厚德载物餐饮管理有限公司

山东 济宁
  • 主营产品:
联系电话 :15866078876
商品详细描述
腊汁肉白吉馍

济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于腊汁肉白吉馍培训,百余种餐饮小吃项目,欢迎你的加入。


【学习内容】

1、面的配比制作;

2、炖肉的材料技艺;

3、肉:炖五花、鸡腿、鸡蛋、火腿、豆皮等;

4、成品制作;

【学习时间】约2-3天左右,包教会,时间不限。

【学习方式】

1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。

2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。

3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,聊城腊汁肉白吉馍,直到学会为止。


腊汁肉白吉馍生意,应该考虑到以下几方面:

一是不同的经营店投资也是不同的:小打小闹,没多少钱的,根据你的经济状况,买把刀,买个菜板几个罐头瓶子两个菜盒子也可以开店,投资也应该有几千元就可以起步了。要说想把生意当事业做,那就要全方面考虑,投资也就比较大(能容纳三十人同时用餐的饭店大约月房租1~2万,加上人员工资总投资也得6~10万)。

二是不同的定位经营方式,效益也是不同的:做个实惠店,在经营中,不要要求太高,腊汁肉白吉馍加盟,别弄得太正式(数量多些,价格便宜些),能养家糊口,维持生活就可以了。只要你的凉皮好吃,而且价格公道,肯定赚钱。假如你想开个上档次的凉皮店,那你的消费人群,经营方式,腊汁肉白吉馍连锁,效益都是一个很难把握的事情。


济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于腊汁肉白吉馍培训,百余种餐饮小吃项目,欢迎你的加入,本月报名既可以享受2000元学习三个项目,3000元学习六个项目。

厚德载物小吃培训是有品质服务保证的小吃培训中心,是正规餐饮培训基地。教学特色是理论结合实际,并以实际操作为主,手把手教技术。让每位学员到本培训中心有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖。使大家掌握一门实用技术,打开创业之门。自办学以来,腊汁肉白吉馍加盟店,培训中心凭着良好的口碑和精湛技术赢得越来越多的关注和认可,我们的学员遍及大江南北,让您实现创业梦想!欢迎有识之士前来考察、品尝、学习。







腊汁肉白吉馍

济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于腊汁肉白吉馍培训,百余种餐饮小吃项目,欢迎你的加入。

腊汁肉夹馍是陕西省西安市有名小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动,被评为部优产品。腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。

腊汁肉白吉馍课程内容

1:红油制作

主要系统学习如何使用调和油、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。

2:蒜水制作

主要系统学习如何使用大蒜子、白醋、清水等食材调配蒜水。

3:调味酱制作

主要系统学习如何使用酱油、陈醋、清水、鸡精、姜蒜末、白糖等食材配制调味酱。这里重点学习掌握调配比例、技巧等知识。

4:配制配菜

主要系统学习如何处理、加工各类配菜,比如切:黄瓜丝、胡萝卜丝;油炸花生米等。

5:拌制凉皮/面

主要系统学习如何拌制凉皮、凉面。这里重点学习掌握拌制手法、技巧、放佐料、放配菜等知识。



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