老鸭粉丝汤培训中心

鸭血粉丝汤配料

济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于老鸭粉丝汤培训培训，百余种餐饮小吃项目，欢迎你的加入。

济宁厚德载物餐饮管理有限公司的营销策划专家和科研人员，以自己独到的见解，不断挖掘、开发适合市场需求的创业项目，让所有加盟商永远都有延续不断的新项目。公司全心致力于小本创业的餐饮项目，为小本创业的人士打造一个全新的创业平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟倾品小吃实现梦想是我们的心愿。

食材

鸭汤、粉丝，鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗、油豆腐、香菜

1

摆好碗

2

抓粉丝

3

烫粉丝

4

倒粉丝，顺便倒上鸭血

5

放主料，鸭肝、鸭肠、鸭胗等

6

盛鸭汤（一起盛上油豆腐）

7

放香菜（根据个人喜好而定）

注意事项

制作鸭血粉丝最重要的还是调汤。只要汤做好了，成品的口味就一定不错。

熬制过程中，一定要用小火，汤的温度保持在90-95度，火太大，汤汁就会变浑浊。

下面就是做好的鸭血粉丝汤了，请大家欣赏：

拿筷子捞起粉丝舀一舀~~~

看这鸭肝，整块的，没碎角~~~

这是鸭肠，有嚼劲~~~带响的~~~~

看这鸭血~~~

看这油豆腐~~

课程简介

奶茶源于台湾，是年轻一族喜爱的时尚饮品，在全国各地风靡，珍珠奶茶一直是人们喜爱的饮料。夏日，一杯冰镇的奶茶会给人带来清爽的感觉；冬日，一杯热热的奶茶会驱走寒冷。而且奶茶品种丰富，几乎每个人都能喝到自己喜欢的口味，这也便是奶茶畅销不断的原因。

传授品种

奶茶系列

学习：原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶、烧仙草奶茶、红豆烧仙草奶茶、芒果奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、柠檬奶茶、香草奶茶、香芋奶茶、椰子奶茶、柳橙奶茶、蓝莓奶茶。

济宁厚德载物餐饮管理有限公司专注于老鸭粉丝汤培训培训，百余种餐饮小吃项目，欢迎你的加入，老鸭粉丝汤培训机构，本月报名既可以享受2000元学习三个项目，3000元学习六个项目。

鸭血粉丝汤培训学习

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鸭血粉丝汤的做法

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤健脾开胃　养血　

鸭血；油豆腐（豆腐泡）；香菜；香葱；龙口粉丝 ；

盐；咖喱；水；

南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。

鸭血粉丝汤做法和步骤

1鸭血洗干净切成2厘米左右的小块，油豆腐洗干净备用。香葱与香菜洗净切成0.5厘米的段。龙口粉丝放入温水泡软备用。

2锅中加入1生水，烧热后，加入咖喱块，将其充分煮融，加入适量的少许盐巴，然后放入鸭血与油豆腐，烧开后加入少许粉丝，老鸭粉丝汤培训，再次煮开后小火烧2分钟。最后撒少许香葱与香菜即可。

3料理时间短，味道特别好，里面可以根据自己的口味放入一些喜欢的食材，喜欢辣的朋友可以放些辣子，最有名的南京鸭血粉丝汤竟然有10多种口味呢。偷偷告诉大家常吃鸭血有美容养颜的功效。

4鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。

5鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。

煎饼果子培训

特色小吃培训，煎饼果子培训简介：煎饼果子起源于天津，在佳茂众多小吃培训中拥有一定地位。作为一款特色小吃产品，现在普遍是大多数上班族早餐首要选择。制作方便，老鸭粉丝汤培训，易携带，老鸭粉丝汤培训中心，口味众多，餐饮消费市场广阔。

煎饼果子培训内容

1、原材料识别及选用

2、原材料的采购及降低采购成本的方法

3、菜品的加工技术及保管

4、面皮的制作与保管

5、酱料的制作

6、煎制的技术与时间

7、面皮的比例配方

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厚德载物|老鸭粉丝汤培训由济宁厚德载物餐饮管理有限公司提供。济宁厚德载物餐饮管理有限公司（www.hdzwcy.com）为客户提供“餐饮服务；日用百货、预包装食品、散装食品的销售；卷烟零售”等业务，公司拥有“厚德载物”等品牌。专注于食品饮料项目合作等行业，在山东 济宁 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：黄经理。