厂商 :湛江海鲜干货批发公司
广东 湛江- 主营产品:
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湛江海产品之丰富闻名遐迩,其新鲜、质优、价廉,各农贸市场均有大量供应,在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式,因而,湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,近年来有'要吃海鲜到湛江'之说。常见的湛江美食有对虾、龙虾、螃蟹等。
除了以上海鲜,本市还有一种闻名全国的水产品珍珠。雷州半岛沿海历史1上以产'南珠'素负盛名,尤以明代采珠最盛,现遂溪仍有乐民珠城的遗址。各县发展人工养殖,全市有养殖场700多个,产量约占全国三分之二。尤以雷州最多,该市流沙港家家户户养珍珠和加工珍珠工艺品,成为著1名的、富裕的'珍珠之乡'。湛江属于夜晚的美食,主要是海鲜、炒粉和粥,湛江特产一件代发公司,可不要因为炒粉和粥的简单而小瞧了这湛江的二宝,湛江的独门制法,令这两味风味小吃,特别是口感,与别处尤其不同,具有本土特色。
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蟹是湛江饭桌上常见的菜式,湛江特产送礼非常好,在湛江,上菜的顺序觉对是海鲜先行,而在广州作为头盘的鸡倒要等到几近最后才上。这里的蟹大肉厚,湛江特产马友鱼供应,专心对付一只,可能导致错过后面的许多味菜,所以吃蟹可以三心两意,一边留意饭桌上的菜式变动,有空闲机会了才炮制夹到自己碗里的大蟹钳。沿海各地均有出产,主要有青蟹、花蟹。花蟹则物美价廉。
湛江市历来为全省有名的对虾产区,以墨吉对虾、长毛对虾最多。天然海产的对虾,肉嫩而质滑,加蒜蓉白灼,鲜味逼人。
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