多功能小型烟熏炉

衡石智能烟熏炉

社会的急速发展，一线工人的紧缺是许多企业面临的困境，一线生产智能化势在必行。

衡石智能烟熏炉为食品加工为企业解决了这一难题，智能化操作；传统的食品加工过程中对工人的要求非常高，至少需要一个技工级别的工人来加工或带领普工加工生产，自从衡石智能烟熏炉问世，这一窘境被有效缓解，每一个普工都可以变成技工！食品的工艺、流程、温度要求可以全部输入舒克智能烟熏炉的控制系统，一键式操作，接通电源后，启动机器，机器自动完成所有的工作。火候和时间的掌控全部由舒克智能烟熏炉完成，既保持了传统工艺的风味，又能保障不同批次生产出来的产品质量、风味、品相的一致性。

衡石智能烟熏炉全部采用食品级原材料，安全卫生符合食品加工标准。烟熏炉

熏鸡烟熏炉相关设备分析

熏鸡烟熏炉相关的设备有哪些呢？

①蒸煮炉，将烟熏炉的烟熏功能去掉就是蒸煮炉，也叫蒸柜、蒸箱；蒸煮炉常用于鱼豆腐、千页豆腐、台烤、包子等不同食品的加

工。

②糖熏炉，糖熏炉的设计采用了烟熏炉设备的部分理念，但是是不同于烟熏炉的设备，德州烟熏炉，糖熏炉主要针对糖熏食品的加工，一般采用燃

气加热方式，电控系统、发烟装置，挂车形式，叶轮等许多地方与烟熏炉结构完全不同，很多人将糖熏炉与烟熏炉混为一谈，多功能小型烟熏炉，实际上虽然

糖熏炉的外观和烟熏炉很像，但是本质上还是存在一定差异性。

③烘烤炉，小型烤鸭烘烤炉的价格非常低廉，但是想要批量加工，家用烟熏炉，则需要使用大型烟熏炉，通常在烘烤类似于烤鸭等产品时不需要发

烟装置，并且一般采用电或燃气等为主要能源进行加热。烟熏炉

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