卤制品杀菌锅

杀菌锅的使用过程

使用反压力杀菌，卤制品杀菌锅，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，青海杀菌锅，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。杀菌锅、杀菌锅

电脑全自动杀菌锅、电器半自动杀菌锅、手动杀菌锅有什么区别？

　　1、手动型杀菌锅：需要工人用手去控制阀门开关；手工控制杀菌时间；杀菌的温度也需要工人根据温度计去调整是加热，还是停止升温;降温进凉水更是需要手工去操作的。

　　2、电器半自动杀菌锅：降温需要手动控制水泵进凉水，温度是自动控制的，卤蛋杀菌锅，由温度传感器和温度控制仪进行控制。

　　3、电脑半自动杀菌釜：降温是手动控制，用PLC和文本显示器，压力传感器信号温度信号进行处理，可以储存杀菌公式(主要控制、排气、温度和时间)。

　　4、电脑全自动杀菌锅：除食品进出，开关门需要人工操作，其他全是微电脑控制(诸城市鑫富机械杀菌锅PLC液晶屏为西门子制造)。杀菌锅

卤制品杀菌锅_诸城衡石机械(在线咨询)_青海杀菌锅由诸城市衡石机械有限公司提供。诸城市衡石机械有限公司（www.hengshijixie.com）在机械及工业制品项目合作这一领域倾注了无限的热忱和激情，诸城衡石机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：李经理。