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单县羊肉汤,属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃,水煎包配方教学,八十年代,即被收入中华名食谱。最早创于1807年,当时由徐、窦、周三家联手创建,故取名为“三义春”羊肉馆。其创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动,为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。有近200年历史的单县羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱,以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华第1汤。民间有云“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!单县羊肉汤,被誉为中华美食之名汤!
俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,
1.奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶不能早上空腹喝,和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,鲜榨的。
2.八宝粥:放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,便捷又养颜。
3.牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。
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