药材烘干机

面条烘干

面食烘干工艺“三段干燥法”，即分为预干燥、主干燥和完成干燥三个阶段。国内多家家大中型挂面厂技术测定资料表明，凡实行三段干燥法，不管是采用低温慢速还是中温中速的烘干工艺，生产运转都比较正常，菊花烘干机，产品质量稳定。

（一）预干燥这一阶段的目的是能够校快地去除湿面条表面的自由水，使其由塑性体向弹性体转变，防止悬垂的湿面条因自重作用而延伸断条。空气温度一般应比室温高出2~4℃，采用热风定条，让湿面条吸收较多的热量，为下阶段大量蒸发水分做准备；但也不宜过高，过高会使面条吸热过快而柔软下垂伸长断断落。空气湿度则应偏低，一般控制在80%左右，要加强排潮，促使湿面条表面自由水加快蒸发，以增强弹性。风力不宜过猛，在0.8m/秒为宜。这个阶段的行程约占总行程20%，挂面水分由30%降至27~28%，占总去水量的9%左右。

（二）主干燥这是湿面条去水的主要阶段。其特点是面条已有一定强度，表面和内部的温湿度已明显出现反差，面条的温、湿度和空气的温湿度也存在一定的梯度。随着室温的不断增加，面条不断吸入热量，加快了水分的蒸发，同时，面条自身温度提高较快，内部水分就能较好地向表面扩散。此时去水能力和干燥速度，几乎高出预干燥阶段的一倍。整个主干燥阶段，温度上升速度和挂面去水速度，也表现为低--高--低的过程，近似正态分布。在挂面大量蒸发水分的同时，必须十分重视和认真调控其表面水分的蒸发速度，以保持挂面内部的和表面的干燥速度基本一致。日本制面界提出的“调湿干燥”，比较好地解决了这个问题。所谓“调湿干燥”，即在主干燥区保持校高的相对湿度（80%左右），使挂面表面形成水蒸气凝结，俗称“出汗”，日本称静止气膜。它既可抑制挂面在接受较高温度以后，表面水分蒸发过快的问题，同时利于内部水分由表面转移扩散，为提高挂面整体干燥速度制造了条件，避免因其表面水分蒸发过快，造成收缩、板结现象。特别值得注意的是面条表面水蒸发气凝结，能使淀粉凝胶化，改善了产品表面的细密和光亮。生产实践是核证挂面干燥理论的办法，老烘面工说，没有温度干不了，没有湿度保不了。很通俗地说明了这个道理。主干燥阶段要求加大风量，在1.2m3/秒左右，挂面水分降至15~16%，占总去水量的75%，干燥行程占总行程的50%左右。

（三）完成干燥这是挂面烘干的最后阶段，其特点是面条水分大量蒸发，组织固定、硬化、僵直、脆弱，自身温度高，内外不平衡，内部应力大，容易折断。因此，在这个阶段，采取不加湿，吹微风，利用余热去除多余水分，并经冷却缓苏，使之逐步具有弹性和强度，成为半成品。但由于自身温度高，干燥还在继续进行，与环境的交换有较长时间，要做好后期管理。

具体要求：挂面品温度最终高出室温5℃左右为宜，湿度不得超过70%，风力宜缓，在0.8m/秒左右。严防急剧冷却，冷却速度以每分钟下降0.5℃为宜，挂面最终水分为14%左右，这个阶段是总行程25~30%。

柿饼烘干

烘干机真是个好东西，可以减轻传统工艺的人工劳累度，还可以改善传统的靠天吃饭的弊端！

新鲜柿饼空气能热泵烘干机方法/步骤收购采摘大批新鲜的柿子清洗柿子，一定要清洗干净柿子去皮装入托盘，放置到推车上，推入烘干机房内，开始烘干将烘干机温度调整至50°c，湿度调整至65%，烘干12小时，烘干12小时后，推出烘房进行回软，并捏柿子，将柿子肉捏散，但是不能捏破，旋转着捏。捏过之后，第二次进入烘房内，温度设置45℃，湿度35%，烘干15小时后，推出烘房进行回软，并捏柿子。第三次烘干，温度40度，药材烘干机，烘干10小时。即可完成烘干。进行生霜即可完成。包装入箱。

注意事项选果时候一定要选择脆果，8，9成熟的即可

 蘑菇的种类有很多，如竹荪菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡油菇、鸡枞菇、羊肚菌、紫褐牛肝菌、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、茶树菇、金针菇、平菇等等。蘑菇味道鲜美，烘干机，营养价值高，石膏线烘干机，深受人们的喜爱，

    但由于一些品种的蘑菇保鲜期短，且干燥后味道更为鲜美，所以蘑菇的加工干燥技术也极为重要。本文以牛肝菌烘干为例，介绍蘑菇烘干机加工干燥步骤及工艺要领。

蘑菇烘干方法/步骤1清理杂质，采摘回的牛肝菌，先用刀片去除底部的泥土、去菌体上的杂质，将不合格的菌菇分拣出来。

2分类，按牛肝菌的种类和大小以及菌伞的开展度进行分类装框，通常分为幼菇、半开伞菇、开伞菇等类别，分类后清洗干净

3切片，牛肝菌切片，注意菌伞和菌柄连接，纵向切片，成T字状，片不可过厚，厚度及大小要均匀，约1CM。

4摆片，将切好的牛肝菌片，应按菌片的大小、厚薄、均匀的铺放在物料托盘上，注意不要堆积重叠铺放，准备及时烘干。

5牛肝菌烘干，牛肝菌的初始含水量大，温度递增的速度应放慢些，骤然升温或温度过高会造成菌片软熟或焦脆。将装好牛干菌的物料车推入烘干房，设置牛肝菌烘干机（蘑菇烘干机）自动化烘干控制参数，起始温度设置为35℃左右，启动通风窗，每4小时升高5℃，升到55-60℃后烘干1-2小时，又将温度逐渐递减降至50℃，烘干过程中通风窗逐渐缩小直至关闭，期间牛肝菌菌片均匀受热脱水，待菌片含水量降至于 12％以下干燥即完成

6袋装贮藏，牛肝菌烘干经回软后，根据牛肝菌菌片的色泽、大小、菌盖与菌柄等特征进行分级、包装，贮藏时必须选择阴凉、通风、洁净的库房。 　

注意事项阴雨天采摘的牛肝菌含水量高，要在通风处摊晾，以适当降低水分。

烘干机|润生节能环保科技|石膏线烘干机由东莞润生节能环保科技有限公司提供。“环保设备,空气能热泵烘干设备,除湿设备,工业余热回收利用设备”就选东莞润生节能环保科技有限公司（www.dgrsjn.com），公司位于：东莞市寮步镇石步村坳边新村九巷3号，多年来，润生节能环保科技坚持为客户提供优质的服务，联系人：欧粒。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。润生节能环保科技期待成为您的长期合作伙伴！