油豆皮厂

豆油皮，相信大家都吃过，但大家会做吗？知道是怎么做出来的吗？下面小编介绍下制作过程：

豆浆由于加热，表面会微微晃动，然而，晃一会，油豆皮批发价格，便会有油膜出现，再等一会，油膜增厚，就成了豆油皮。但温度掌握好是关键。

见豆油皮出现，鲜油豆皮批发，拿起一根尖锐的铁签，顺着铁盒的边，探入豆油皮下，紧贴盒壁，油豆皮厂家，慢慢游走。当回到原点的时候，铁签一挑，一张几近透明的豆油皮就出了水面。

大豆经过浸泡、磨浆过滤、煮浆就成了我们喝的豆浆，加入卤水或石膏等凝固剂进行点卤做成豆腐花，把豆腐花倒在白布上压成薄片就是豆腐片，南方叫做千张或百页，搁在东北就是干豆腐。如果说工序稍显复杂的锅包肉能当做东北的美食名片，那干豆腐可以说是东北的日常。一张干豆腐，展开了就是辽远的东北黑土地。当凛冽的西北风在窗外刮起大yan炮儿，风雪弥漫寒气侵人，正是腊月年跟儿底下，热乎乎的杀猪菜才适合上桌，一群人热热闹闹，大口喝酒吃肉。干豆腐就不一样了，无论春夏秋冬、风霜雨雪，想吃了就去菜场买两斤，不用分时令节气，烟台油豆皮，只要豆腐坊不关门，就一直有得吃。

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