厂商 :北京金日葵餐饮服务有限公司
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茶歇服务-专业一站式餐饮服务团队
金日葵餐饮公司,致力于为全国的每一个企业和家庭,茶歇服务,提供专业量身订制的茶歇会、茶歇服务、茶歇服务、茶歇服务、茶歇服务、茶歇服务服务。
会议会务中茶歇的具体准备
会议会务中的茶歇是会议的灵魂,这样说可能有点夸张了,茶歇服务流程,但是茶歇在经费有限的情况下确实无法显现会议会务的大气,显得是否有些小家子气呢,我们可以选择更聪明的做法,创意茶歇。
根据会议性质可以选择茶歇用品。饮品类,点心类,水果类是三个大类,其中咖啡,绿茶,糕点,水果等是必备,带酒精饮料,饼干,牛奶根据会议情况配备,说来都是那么些茶点,而布置台面的美观度就可以拉开差距了。创意茶歇会以其食物的精致度,摆放的色调搭配取胜,精致的食物有时候味道与一般食物没有很大区别,但是有视觉美好度加成,提供茶歇服务,总会给人一种与众不同的高等感。 看清茶点点单要求,会场名称,人数,茶歇服务,开始茶歇的时间。 布置会场茶歇台面,茶点碟子,水果盘,咖啡调羹,奶壶等,服务台要有咖啡机,食物叉子,方便客人取用。 茶歇摆放很有讲究,摆放要卫生,美观,简洁,茶点之间要错落有致,大盘小盘搭配合理,视觉上是美的享受,茶歇就成功了一大半。 要有专门后勤人员切水果,一定是能把握时间会安排的人。 咖啡机的使用,咖啡豆和水要及时添加,服务人员可以主动询问是否加糖,增加服务的互动感觉。 但是服务要避免太多热情,因为茶歇服务很多还是自助取用为主,有自由感,服务人员做好及时的台面清理,收脏的茶歇用品,使台面整洁,看上去不会给人不适感。 有客人会没有吃完要求留到下一个会议,服务人员给主管说一下,让其解释一下。 茶点在形状上可以多种创作,比如几何形,自然形,象形,逼真的造型会更为给茶歇加成。
茶歇服务-------专业一站式餐饮服务团队
金日葵餐饮公司,拥有丰富的宴会酒会策划执行的成功经验。致力于为全国的每一个企业和家庭,提供专业量身订制的茶歇会、茶歇服务、茶歇服务、茶歇服务、茶歇服务、茶歇服务服务。
茶歇服务-----龟苓膏:一周只吃两三次
龟苓膏历史悠久,相传最早是清宫中皇帝的药膳,如今已“飞入寻常百姓家”,成为老百姓的日常滋补品。不同于酸梅汁、绿豆汤可以天天饮用,龟苓膏不宜多食,一周吃两到三次可以起到调节身体的作用。
夏季天气炎热,很多人不爱吃东西,喝冷饮、吃凉菜的居多,热菜的进食较少,这样脾胃的湿气会相对大一点。
而龟苓膏中的主料是茯苓,有健脾、除湿、滋补的效果,所以夏季食用龟苓膏可以调节脾胃、去除暑湿。
但李明医生提醒说,龟苓膏虽有清热的功效,但本身偏寒,因此,脾胃本就虚弱的人应该少吃,脾湿过于严重的人不能食用。
金日葵宴会外卖(图),茶歇服务流程,茶歇服务由北京金日葵餐饮服务有限公司提供。行路致远,砥砺前行。北京金日葵餐饮服务有限公司(www.party365.com.cn)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司(www.bjzizhucan.cn)还是专业从事北京自助餐,北京自助餐公司,北京自助餐排名的服务商,欢迎来电咨询。