水果冷库

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西瓜保鲜冷库如何贮藏保鲜？

     捷迅制冷一直强调预冷冷库对水果、蔬菜能作物的重要影响，在低温预冷库内，可以利用短时间的低温，来有效杀灭西瓜携带的病菌，避免后期储存过程中，出现各类的病害问题，导致所有西瓜“全军覆没”。　　西瓜的冷库保鲜贮存。　　西瓜储存在冷库内，可有效避免各类病虫害，且温湿度摁钉，更有利于西瓜的保鲜。

　　

那西瓜在冷库内储存，什么温湿度更为合适呢？　　捷迅制冷建议以下参数——　　西瓜冷库温度：9~11℃；　　相对湿度：86%~95%；　　要注意，西瓜容易遇冷害，冷害温度在低于8℃，因此注意冷库存储时，要多加防范。

果蔬采后预冷，是指利用一定的设备和技术将产品的田间热迅速除去，冷却到果蔬适宜运输或贮藏的温度，大限度地保持其硬度和鲜度等品质指标，延长贮藏期，同时减少入贮后制冷机械的能耗。对采用塑料薄膜袋和大帐进行简易气调贮藏的果蔬，还可防止袋内或帐内的结露。    发达国家由于冷链技术的普及，在预冷环节已做到了及时、迅速，哪里有做水果冷库公司，因而产品保鲜效果理想。我国大多数贮库目前还没有专门的预冷设施，顺德水果冷库，普遍采取尽量快速入库，在冷库内预冷的方法。

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