粽子

原料：苇叶500克，陶老大粽子郑州经销商，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，金橘75克，青梅50克。烹饪方法：苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。将小枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开；金橘、青梅切成粒。糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可食用。鲜果粽子原料：红枣或者栗子、白糯米烹饪方法：首先将红枣或者栗子切成粒，白糯米泡在冷水里三四个小时。然后按照一层米、一层馅的顺序，一共包裹上三层米、三层馅，陶老大粽子总代理，最后将这些原料用芦苇叶包裹起来，煮熟了即可。

嘉兴：嘉兴粽子为四角形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子总代理，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，粽子，入口肥而不腻。取真武山优质甜茶叶经煎熬取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富又适合糖病人食用。浙江多数地方尤其是浙西山区居民祖祖辈辈、从古至今都有用甜茶煮粽子、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯。《红楼梦》第六十二回等剧情中就曾多次讲到贾宝玉爱吃甜茶饭的情节。苏州：苏州粽子多为呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。

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