厂商 :佛山淳常制冷设备工程有限公司
广东 佛山- 主营产品:
- 水果蔬菜保鲜冷库
- 冻品冷藏冷库
- 海鲜冷冻冷库
捷迅水产品冷冻库特点
1、采用先进的冷库系统,冷库建设多年的经验; 2、国内Z低的价格,免费上门安装; 3、完善的售后支持,解决后顾之忧。 ★水产冷库造价 冷库都属于非标定制产品,都是根据客户要求来设计安装的。水产冷库造价高低主要与冷库大小、温度要求、制冷压缩机组要求这三个因素有关。广州水产冷冻库安装,广州海鲜冻品冷库报价就找捷迅。
水产冷库温度要求 由于水产品出口贸易必须达到发达国家冷库温标准,同时虾等优质水产品必须贮存在较低的温度下才能达到较好的保鲜效果,广州冻品冷库建设,因此,我国新建水产冷库的冷藏温度已普遍低于传统的-18℃,—般在-22℃~-25℃,从而使冻品的保鲜效果有很大的提高。 ★水产冷库选址注意事项 近年来,水产冷库行业已经完全市场化,与商业冷库的业务界限已日渐淡化,冻品冷库建设报价方案设计,各系统的冷库都可以在市场上承接业务,这就使冷库间的业务竞争十分激烈。于是冷库的区域位置就显然成为市场竞争要素。 水产冷库的良好区域位置,应该地处城市交通干道、高速公路、交通枢纽附近;在当地大型水产批发市场、水产品加工园区或物流园区的周围。
水产低温冷库的卫生控制要求
1环境卫生 1.1 水产低温冷库、冷藏库的功能与加工能力相适应。 1.2 根据冷库温度要求设备配备合理的制冷设备,保持冷藏库库内温度在-18℃以下,冷库内昼夜温差不要超过1℃,速冻库温度-30℃以下。 1.3 水产低温冷库库房应使用光滑、防腐、不生锈、而容易清洗消毒的材料建成。 1.4 水产低温冷库设计配备温度计和自动温度记录装置,测温探头应放在冷藏库库房内温度Z高处。 1.5水产低温冷库配备足够的清洁、消毒和除霜设施,以便保持冷库卫生。 1.6 水产低温冷库合理配备垫木和合适的搬运工具。 1.7 水产低温冷库内保持没污垢、没异味、卫生整洁的环境,布局也要合理。 1.8储存冷冻水产品的存储库必须是水产品专用冷库,不得与其他产品混用。
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生鲜食品在-60℃超低温环境下,冻品冷库建设多少钱一平方,不仅仅是达到了锁鲜保鲜的作用,主要的是,超低温可有效抑制生鲜食品的xijun生长,杀灭各类xijun,尤其对海鲜类食材的意义格外重大。因而超低温速冻处理过后的黑金鲍哪怕漂洋过海,也会在世界各地的餐桌上大放异彩,宛若新捕。“不是所有速冻库都能称为速冻库;
不是所有冷冻鲍鱼都叫速冻鲍鱼” 速冻鲍鱼的冻结速度很大程度地影响了鲍鱼的品质,我国民众对冷冻食品之所以更为排斥,主要因为目前我国市面上的冷冻鲍鱼冷冻时间过长、冷冻温度达不到标准,导致生鲜食品的组织受损,风味不佳,冻品冷库建设找哪家便宜,不达标的低温贮存造成的不仅是水分流失,许多营养成分如蛋白质、维生素等含量也会严重流失,这也与我国低温技术与工程质量良莠不齐有很大的关系。
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