保鲜冷库定做

厂商 :佛山淳常制冷设备工程有限公司

广东 佛山
  • 主营产品:
  • 水果蔬菜保鲜冷库
  • 冻品冷藏冷库
  • 海鲜冷冻冷库
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商品详细描述


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果蔬保鲜冷库与冷藏库两者的库内温度以及造价的差别   

一方面是两种冷库的造价差异。在同等体积容量相同情况下冷藏库所要求的温度更低,所以在冷库设计时配置的制冷设备功率就比较大,也就是说冷藏库的能耗比果蔬保鲜冷库的能耗要高,所以根据制冷设备的成本冷藏库的总成本要比果蔬保鲜冷库的成本高的。另一方面,冷藏库主要用于肉类、水产等需要低温条件贮藏物品冷藏,所以相对果蔬保鲜冷库需要比较低的温度,一般的冷藏库内温度控制在-15~-18℃;而果蔬保鲜冷库主要用于农副产品水果蔬菜的保鲜,南海保鲜冷库定做,所以冷库内温度不宜太高也不能太低,一般在0-5℃左右。


保鲜冷库对水果来讲一般产于南方或夏季成熟的水果适宜的冷藏库保鲜贮藏温度较高,

例如菠萝~6℃冷藏,

香蕉如在1适宜冷藏温度为5℃左右,

柑橘宜在3℃以下冷藏时间太久则不能催熟,而且会冻坏。

而北方生长的水果,如秋季成熟的苹果、梨等果实,果蔬保鲜冷库定做价格,一般都可在0℃左右的温度环境中冷藏,

例如金冠、红星苹果适宜冷藏温度为0.5~1℃,

鸡冠、国光苹果适宜冷藏温度为-1~0℃,

刀豆、青豆适宜冷藏温度为1~3℃。

因此果蔬冷藏库保鲜贮藏时,应根据种类不同,控制不同的冷藏贮藏温度。






保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。

保鲜技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,水果批发市场保鲜冷库定做,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。

保鲜冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。


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