保鲜冷库工程

保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃，南海保鲜冷库工程，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。

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苹果保鲜冷库的温度一般设置为0~5度，啤酒保鲜冷库工程安装，湿度：85%-95%，苹果在苹果保鲜冷库中贮藏时间一般为5-6个月左右。苹果保鲜冷库主要遍布为湖北、安徽、江苏、浙江等区域。

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