保鲜冷库工程

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荔枝冷藏库保鲜技术      

荔枝是生长在南方的一种水果，在高温湿条件下成熟，但由于荔枝本身水分和糖分的含量高，在采收后是非常不耐长途运输与贮藏的。一般在28℃的室温条件下一个星期是会全部变质腐烂的。为了荔枝贮藏保鲜时间延长，我们选用低温技术，也就是冷库，小型种子保鲜冷库工程安装，来保鲜贮藏。 

    

低温保鲜冷库贮藏荔枝原理，主要是利用低温的作用，抑制荔枝微生物的繁殖，和减缓荔枝果实的呼吸作用。冷藏库保鲜贮藏荔枝根据其贮藏条件，在保鲜冷库设计为1~5℃；湿度为90 %～95 %。这样荔枝可以保鲜贮藏时候约20天左右。荔枝还是保持原有风味正常，冷藏库贮藏荔枝出冷库销售在货架时间可能会比没有在冷库保鲜过的荔枝在货架时间短，会给远销带来一些不便。

选择苹果的适宜贮藏温度，要以能够有效地抑制后熟和微生物的危害以及避免低温失调为标准。低温对苹果贮藏很重要，花卉保鲜冷库工程安装，苹果的后熟作用在四点四时比在零度时快一倍，在九都时比四点四时快一倍。因此，只有在苹果采收后尽快冷却贮藏，才能最da限度地延长其贮藏寿命。苹果贮藏在零下一时要比在零度时的贮藏寿命约延长百分之二十五，比在四之五都时延长近一倍。

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