老坛兄弟华容芥菜

腌菜的一种，辣辣的酸酸的，是爽口。尤其是在大吃了一顿油水挺重的宴席后，华容芥菜制作方法，轻夹一筷入口，那种清新的感觉足以抵消重油给你带来的负担。一坛美味剁椒就此出“坛”啦。剁椒除了可以蒸出美味的鱼头，华容芥菜加工，炒鸡蛋、大白菜都很不错呢

   因此当地的剁辣椒为'酸剁辣椒'。剁椒是贵州、湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜，可直接食用，也可加工成菜品等。可以用灯笼椒(菜辣椒)或朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作，湖南主要盛产的一种小米椒，小米椒就是七姊妹辣椒(也叫小朝天椒)，剁碎了以后加盐、大蒜、生姜拌匀，放大缸里腌一段时间，就成了色香味俱全、生物保鲜、不含防腐剂的天然绿色食品

一锅热气腾腾的大白菜粉条炖豆腐，加上一碟自制的剁辣椒，老坛兄弟华容芥菜，再来上一个喧腾腾的大馒头。北方的冬天，平常的饮食，平常的日子，平常的过法，普通人的生活大抵如此吧。

我向来以为剁椒为湖南特产，后来才发现湖北、四川也做剁椒。但论名气，大概还要数湖南最盛。如果是小家庭制作，华容芥菜，可以洗净平常收集的罐头类的玻璃瓶，并擦干水，将剁椒装进去，最后入冰箱冷藏一个星期，即可食用。

华容芥菜制作方法、食品(在线咨询)、华容芥菜由华容县好味道食品有限公司提供。华容县好味道食品有限公司（www.tanzilajiao.com）优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！