商用烤箱什么牌子好

电烤箱的选购技巧？

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品质好 寿命长加热管作为电烤箱的关键部件，商用烤箱什么牌子好，其寿命和性能是尤为重要的。如果质量不好，老化掉落后还可能会污染到食物。专业级电烤箱应配备食品级不锈钢加热管，耐热耐腐蚀。

有很多准备入“坑”的小伙伴还在纠结什么样的电烤箱更合适，作为过来人来看，还是选配置较全的电烤箱吧，价格差不会太多

电烤箱操作注意事项

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1)如发现异常情况，立即关闭电源，报告主管处理。

2)严禁带电开箱门进出烤品。

3)完成后必须打开箱门待温度降低才能取出烤品，慎防烫1伤。

4)烤箱外壳顶部严禁摆放杂物。

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