佛山水果冷库工程安装

水果冷库定做常见问题

问题1.可以存放15吨左右的水果保鲜冷库需要多少平方.造价需要多少资金投入？

答：冷库的档次高低差别较大，结构形式也较多，有土建式、组合式的，不知你的场地、高度受限止吗，你所放果品是否需要气调，一般来说100个净立方就够你用了，投入资金大概10万--18万就可。

答：香蕉、荔枝、芒果等热带水果，热带水果由于害怕低温，佛山水果冷库造价，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻shan-”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。

问题2.我想进一些冰柜用来存放水果的，佛山水果冷库工程安装，但是就是不知道做一个水果冷库需要多少钱？

答：小型的才3W块钱。不知道您的冷库要多大？地址在哪里。另外，冰柜一般都是-18度，不能放水果的，会冻成冰的。

答：水果冷库看你要做多大的面积 大小不同价格也不一样 一般小冷库也就2到3万左右。

问题3.一百立方米的冷库是多大，可以装多少水果？

答：装20吨。。实际还要看你空间利用程度。。

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大中小型水果冷库的选购：

1、冷却间，用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h，产品预冷后温度一般为4℃。

2、冰库，又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

3、冻结间，用于需要冻结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。

4、冷却物冷藏间，又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

建设水果冷冻库的方法如下：

1、尽可能降低冷库用电量，节省用电量就要降低冷库围护结构单位热流量：

1）保温材料热导率要小；

2）围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。3）为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。

4）水果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。

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