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饲料是养虾的物质基础。龙虾的整个生长阶段,一方面可利用池塘中人工培育的水草、螺蛳等饵料生物,但大部分还要依靠人工投喂。在饲料的品种上,有植物性、动物性和配合饲料三大类。植物性饲料有豆粕、玉米、小麦、地瓜、南瓜、水草、旱草等;动物性饲料有小杂鱼、鱼粉、螺蚬、河蚌、蚕蛹等;配合饲料是采取科学配方将植物性饲料和动物性饲料以及矿物质、维生素等添加剂加工制成的颗粒饲料,具有营养全、龙虾长势好、投喂方便、饵料系数低、便于存放等特点,目前成虾养殖大都投喂颗粒饲料。颗粒饲料投喂应根据龙虾不同的生长阶段,确定饲料中蛋白质含量。开春以后至6月底之前,这个阶段为龙虾的适宜生长期,必须加强营养,要求投喂粗蛋白30-40%的颗粒饲料;高温期由于水温较高、闷热天气较多,螃蟹配合饲料厂家直销,影响龙虾正常摄食和新陈代谢,只要求投喂粗蛋白28%左右的颗粒饲料,同时搭配水草、南瓜等青饲料;高温以后(8月份以后)天气转凉,水温逐步回落,龙虾进入第二个生长高峰期,这个阶段必须投足投好饲料,要求投喂粗蛋白35%以上含量的颗粒饲料,同时,投喂的数量一定要达到龙虾摄食需求。在季节方面,2-3月份,螃蟹配合饲料生产厂家,天气较冷,龙虾摄食量少,可用颗粒饲料或鲜活小杂鱼开食。清明以后,水温逐渐升高,可按龙虾体重的5-6%投喂颗粒饲料,高温季节由于水温较高,有时气压偏低,往往影响龙虾正常吃食,正常天气按龙虾体重的3-5%投喂即可。白露以后龙虾趋于性成熟,应加大投喂量积累营养;在天气方面,晴朗天气应多投,阴雨天少投,闷热天不投,以免饲料腐烂变质败坏水质;在水质方面,水质清新可多投,水质较肥应少投;坚持每天早晚巡塘,观察虾的活动情况,同时,每塘搭建1-2个1平方米左右的食台,沉于水下30-40厘米,每日于食台上投放饲料,用于检查龙虾吃食情况。如食台上投喂的饲料很快吃完,可适当增加投喂量,反之则减少;在投喂时间上,因龙虾白天隐蔽在水草丛下阴暗地方,黄昏以后才出来觅食,因此投喂时间应在傍晚。投饵方法一般全池散投,池边坡面浅水处应适当多投。水温15℃左右,隔日投喂一次,水温20℃以上,每天投喂一次。
在气温较高的季节,一般第2天堆内温度就会明显上升,4~5天可升至60℃~70℃,以后逐渐下降,当堆内温度降至40℃时(这个过程需12天)则进行翻堆,把上面翻到下面,螃蟹配合饲料,两边翻到中间,并再加入EM稀释液。冬天翻堆2~3次,夏天翻堆1次。饲料发酵结束后,扒开饲料淋水散热后即可使用,投喂时一般采用上添法和侧喂法,上添法就是把饲料铺盖在原有已被蚯蚓吃过的饲料上,每10~15天进行1次;侧喂法就是取出部分已吃完的饲料再把新饲料添在一边,下次添加另一边。
红体病多发生在多雨季节,养殖密度大,底质、水质差,增氧能力不足的池塘。此病病原主要由弧菌(如副溶血弧菌、溶藻弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌等)引起。红体病在全国养虾地区都有发*,发病率及死亡率较高,且具有一定的传染性。“红体”病虾在池边,螃蟹配合饲料厂家,水面缓慢游动,反应迟钝,食欲减退或停食,全身呈暗红色,有的附肢变红,特别是游泳足最为明显,也称“红腿病”(见图1)。游泳足变红是红体病的主要特征。虾发病后死亡迅速,1-2天内可达90%以上的死亡。
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