广东香菇烘干机

花椒烘干干燥工艺流程

花椒一般在立秋前后成熟。产于四川、重庆、云南、陕西、河南、河北、山西等省，以四川产的质量好，以河北、山西产量为高。

花椒是中国特有的香料，也可榨油，出油率在25%以上，花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。

花椒气味芳香，有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到的作用，服食花椒水能驱虫。工具/原料PLC触摸屏智能化温湿度控制箱（花椒烘干机设备的组成部分）生产制造热量的烘干机设备（花椒烘干机设备的组成部分）烘烤房内部热风循环风机及排湿风机（花椒烘干机设备的组成部分）放置花椒的托盘及物料推车（花椒烘干机设备的组成部分）具有隔热保温效果的烘房箱体（花椒烘干机设备的组成部分）方法/步骤1花椒的采收时间及方法：花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期，采收果实一般是用手摘或剪子剪。2烘干花椒：传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。现在多采用烘干机设备进行干制，烘烤出的花椒色泽好、能够很好的保存花椒的各种风味物质。3花椒油的加：一般以新鲜花椒为原料。加工时先把食用菜油放入锅中，加热烧开使油沫散后，烘干机，停止加热，待油温降至120-130℃（凭经验或用温度计测）时倒入花椒（菜油与花椒的比例为1：0.5），立即加盖密封，以减少芳香物质的挥发散失。冷却后用离心机在1600-2000转/分的速度下离心除去果渣等杂质，装瓶即为花椒油成品。

用此法加工花椒油时，要严格掌握油温，否则，当油温过高时会使麻味素受到破坏，芳香物质也迅速挥发；油温过低又不能使麻味素和芳香物质充分溶出，这都会影响产品质量。4干花椒的品质优劣：花椒以身干、色红，青椒以身干、色青绿、均无梗无椒目者为佳。END注意事项花椒烘干机烘烤烘干设备适用于各类农产品

蚝烘干流程
蚝，别名蛎黄，威海人多叫它“海蛎子”，是海产品中的珍品，肉肥爽滑、味道鲜美。其中，蚝的含碘量远远高出牛奶和蛋黄，素有“海洋中牛奶”之美称。因此，在西方，蚝被誉为“神赐魔食”，日本人则称其为“根之源”，在我国更是有“南方之，广东丹参烘干机，北方之熊掌”一说，可见营养价值之高。工具/原料烘干机方法/步骤乳山作为重要的产区，其特产的乳山营养价值更高，受到市场的特别追捧。据了解，乳山的养殖品种以太平洋为主，采取筏式养殖方式，养殖区域主要分布于西至乳山口、东至浪暖口的开阔水域内，这一带的水域营养特别丰富，特别适合生长。据介绍，喜在浅海区栖息，固着在岩礁或其它附着物上，广东红枣烘干机，在乳山沿海的礁石上，野生比比皆是。目前，乳山的养殖面积、产量、质量均居全国前列，是江北的生产基地。采收的经过去壳，清洗，浸泡，再用沸水焯过以后（沸水焯过的可以保持颜色，也容易在烘干的过程中蒸发内部水分），首先去壳时要保证肉的完整性，然后用清水清一下壳渣，再放入盆中浸泡一下去除一些粘液，这样就可以放入沸水中焯一遍了，焯完的即刻放入物料盘中，将物料盘插入物料车，推入烘干房中。烘干系统采用6P热泵式烘干除湿一体主机配置5.8米长3米宽2.2米高的聚氨酯保温房，房中配置8台250瓦的轴流循环风机，通过热泵的压缩空气制热，将热通过内蒸发器散出到轴流循环风机后部吹出，广东香菇烘干机，平行经过物料车后回到回风口，回风口有一台回风风机进行除湿，这样烘干房内的风路形成一推一拉的形式，风速变得很快，也比较均匀，利于均衡除湿，回风口回来的高温高湿风经过主机热水收器进行热回收，经过冷凝器冷凝成水后排出，这样干燥的热风不停的循环，直到将完全烘干。6P的烘干除湿系统一次装入新鲜1200斤，主机的除湿量为每小时25L，温度设定为55度到65度之间，每批次耗时20小时左右，干燥后的脱水比例一般在5比1左右，脱水率还是挺大的，所以在保证烘干房内温度的情况下，提升除湿量与速度都能有效缩短时间。END注意事项的含水量较大，一般采用全程除湿的方式。
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