节能煎荷包蛋设备供求信息

厂商 :诸城市昊泰机械科技有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述


1.  节省人工,1~2人操作即可;

2.  煎蛋机采用了无极变速技术,快慢可调;

3.  煎蛋机可以自动加沙拉油或盐等调味料;

4.  煎出的蛋卫生可口,保持鲜度,安心享用;

5.  本机采用不锈钢封闭式设计,节省燃气并安全卫生;

6.  煎蛋模具采用进口的不粘锅技术,节油且煎出的蛋饱满。

我公司通过创新提升产品质量,迅速提高企业自身的应变力和竞争力,以“优质、安全、质量至上”为宗旨务求为客户提供满意产品,真正做到为客户创造价值。









关于两者相克的理由,流传最广的说法是,鸡蛋中的蛋白质消化吸收需要胰蛋白酶帮忙,而豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,可以抑制肠道中的胰蛋白酶活性,从而影响鸡蛋中的蛋白质消化吸收,降低其营养价值。

大豆(包括黄豆和黑豆)中确实含有胰蛋白酶抑制剂,它可以抑制人体胰蛋白酶的活性,从而影响蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定,加工成豆浆过程中,经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上,其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂,节能煎荷包蛋设备供求信息,但活性较低,不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。

更何况,即使豆浆没有被充分加热,其中的胰蛋白酶抑制剂也是先影响豆浆中的蛋白质消化,别忘了,豆浆本来就是富含蛋白质的食物(和牛奶含量相当),哪轮的上鸡蛋这个“外人”呀。

所以,豆浆和鸡蛋完全可以一起吃,所谓的“相克”是完全没有道理的。只是需要注意,大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外,还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子,无论是否和鸡蛋搭配,豆浆都需要充分煮熟煮透,否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事,严重的可能会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹1痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。目前,市售豆浆和合格家庭全自动豆浆机自制的豆浆都经过了充分加热的,可以放心饮用。

总之,豆浆和鸡蛋不仅可以一起吃,而且还是很好的搭配,但一定要记得,豆浆需要煮熟煮透才能喝。,




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