食堂承包企业

广州市华溢饮食服务有限公司是一家专业从事企业、单位团体膳食管理、营养送餐及原材料（粮油、副食、农产品）配送的饮食服务公司，现在广州、花都等地均设有办事处，在华南地区有较高的知名度和美誉度。华溢饮食自创建以来秉承'主动服务，创新求进步'的服务宗旨，以'诚信为本'为原则，严格执行ISO-9001：2000质量管理体系及HACCP食品安全管理体系，不断强化运作模式，提高服务质量。主营业务：绿色蔬菜配送、有机绿色蔬菜配送、绿色蔬菜配送公司、绿色蔬菜配送中心、绿色蔬菜配送网。欢迎来电咨询。

蔬菜配送在日本、美国和欧美等发达国家早已普遍采用，在我国还刚刚开始起步。蔬菜配送到居民家中主要是在沿海等经济发达地区的大中城市；在内陆地区，食堂承包企业，仅局限于生产基地的蔬菜对宾馆和大酒店的配送。据业内人士预测，随着人们生活水平的提高和社会进步，国内蔬菜配送将以较快的速度发展，不久以后将发展成为新的业态

加工方式：翻筐（挑拣）加工标准：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。加工流程：1、挑拣：将商品摆放中心加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、发面和发芽色的、 形的，将好的商品摆放在传递带上（可分级挑拣）。2、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，石牌食堂承包，每筐约15kg（装菜高度须低于提手横杆）。

广州市华溢饮食服务有限公司是一家专业从事企业、单位团体膳食管理、营养送餐及原材料（粮油、副食、农产品）配送的饮食服务公司，现在广州、花都等地均设有办事处，在华南地区有较高的知名度和美誉度。华溢饮食自创建以来秉承'主动服务，创新求进步'的服务宗旨，以'诚信为本'为原则，严格执行ISO-9001：2000质量管理体系及HACCP食品安全管理体系，不断强化运作模式，提高服务质量。主营业务：食堂蔬菜配送；工厂食堂蔬菜配送；食堂蔬菜配送招标书；食堂蔬菜配送公司；企业食堂蔬菜配送。欢迎来电咨询！

这样择菜丢营养

不仅量不达标，在做的过程中，更是让营养步步流失，比如在做菜的第1个阶段，择菜，就丢掉了无数营养。江苏省泰州市第四人民医院临床营养科主任刘根凤提醒：下面这些习以为常的择菜方式都是错的！

1、芹菜叶

营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。

其中，企业食堂承包，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍，维C含量是茎的13倍，维生素B1是茎的17倍，蛋白质是茎的11倍。可见，芹菜叶片的营养价值不容忽视。

2、白菜外叶

白菜外层绿叶中的胡萝卜素浓度要比中心白色叶子高十几倍，食堂承包公司，维生素C也要高好几倍，洗净和内叶一起做菜或单做另一道菜都很好。

不管是白菜还是青菜等蔬菜，择菜的时候尽量保留老叶。由于生长期长、接受光照时间长，老叶中养分积累得多。

食堂承包企业|华溢饮食(在线咨询)|石牌食堂承包由广州市华溢饮食服务有限公司提供。广州市华溢饮食服务有限公司（www.gdhyys.com）是广东 广州 ,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在华溢饮食领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创华溢饮食更加美好的未来。