郑州真空滚揉机

厂商 :郑州永创机械设备有限公司

河南 郑州
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商品详细描述

  永创机械真空腌制滚揉机采用优质不锈钢,真空滚揉机,圆形封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形,独特设计、使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的肉嫩性和外观得到提高。真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,郑州真空滚揉机,相互撞击、摔打,达到摩擦、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、摩擦能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。







  滚揉机

  1、具有连续真空滚揉/呼吸滚揉(真空常压交替变化)/配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。

  2、夹层制冷(选配),滚桶外壁有导流槽,留有外接冷媒的接口,信阳真空滚揉机,用于提高产品品质。

  3、采用变频无级调速,速度范围3-8rpm;可以选择优化的加工工艺,商丘真空滚揉机,提高生产效率;节约能耗;

  4、液压出料,滚桶前倾使出料更迅速,真空吸料口可兼作辅料添加口。

  5、高标准的卫生级设计。整机采用优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细处理,无卫生死角

  6、 采用进口真空泵,配置真空管路过滤器,防止物料被抽入真空泵.

  7、 可根据用户要求配置分体上料机。



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