郑州团购胡姬花花生油

长盛不衰老油坊“香”传万家

   今天的“胡姬花”花开全国，“青岛胡姬花、正宗花生油、地道花生香”的品牌形象更是深入人心。而在上世纪初，胡姬花还只是辽宁路90号一家普通的老油坊。究竟是什么秘诀让这家老油坊历经变迁成为了今天嘉里粮油（青岛有限公司）？

   “榨油最讲究工艺，而工艺最讲究经验的积累。”据介绍，生产胡姬花花生油的工厂历史可以追溯到1918年，近百年来，虽然榨油的工艺和设备随着时代发展不断地改良和现代化，郑州团购胡姬花花生油，但代代相传的工艺要诀却是继承和必须保留的，郑州团购花生油，如传统炒料的时候要掌握火候要诀，榨油的时候要掌握力度和频率要诀，这些演变成今天就是焙炒花生的时候如何掌握温度，压榨的时候如何保持适宜的出油温度和油的香味等。

鉴别胡姬花花生油的真假，最简单的方法就是取一滴花生油放在掌心，用力搓热，闻一闻，如果香味比刚刚取出之时还要浓郁的话，可初步鉴定是好的花生油，郑州批发团购大米，如果香味很淡，就有可能是勾兑了的。

鉴别胡姬花花生油真假的方法还有如下几点：

1、观察油的透明度。一般来说，凡是植物油的，透明度越高，团购，质量越好。

2、看油的颜色。质量好的花生油是淡黄色的，颜色十分澄澈清凉。

3、品尝油的味道。用筷子沾少许油，点在舌尖上，质量正常的油是没有其他味道的。如果品尝到苦、辣等味道，则说明油变质了。即便是有焦糊味的油，也不宜购买。

4、闻香味。方法就是我们开头所说的，取一滴放在掌心搓热后闻香味是否变浓郁。

5、加热。掺有水分的花生油，在加热后会出现大量的泡沫，并且发出吱吱声。油烟如果有呛人的苦辣味而不是很想的花生味，则说明油已变质。

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