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不同种类蔬菜冷库保鲜方法介绍
不同种类蔬菜冷库保鲜技术介绍:
1、叶类蔬菜采收保鲜技术
叶类蔬菜保鲜主要应注意低温、保湿。采前要严格控制浇水,尽量在早晨或傍晚温度较低时采收。贮藏前要去除黄叶、病叶和杂质。装筐时,不要使劲挤压。采收后避免阳光直射。宜放置在阴凉地方,用薄膜或湿布覆盖。
2、果菜类蔬菜采收保鲜技术
果类蔬菜保鲜主要应注意防止出现温度过低而造成的冷害。采收前3-7天停止浇水,以防止采收或运输时发生裂果。待贮藏的果类蔬菜成熟度不能过熟。采收适宜在早晨或傍晚温度较低时进行,避免高温引起重量损失及对贮藏期的影响。采收后果实应放在阴凉的地方,避免太阳直射。有条件的地方可以将果实放到冷库内或预冷。运输时采用统一的塑料筐,不宜使用竹筐。利用冷库贮藏应注意控制好适宜温度。
3、瓜类和豆类蔬菜采收保鲜技术
瓜类和豆类蔬菜保鲜主要应注意严格控制温度,避免因低温而造成的冷害。南瓜和黄瓜对湿度的要求有所不同,各种豆类对湿度要求比较严格。
保鲜库油泵压力过低的原因
保鲜库压缩机油泵的压力过低的原因如下:
1. 油压调节阀调整不当或损坏,旁通量(泄油量)过大,重庆水果保鲜库安装,导致油压下降
2. 冷冻机油太脏,沉淀的油污堵塞了吸油过滤网
3. 油泵或油管路中有泄漏
4. 曲轴箱油量不足。压缩机排油过多、回油不利、机油蒸发和泄漏等原因,重庆保鲜库维修,都会导致油量不足
5. 油泵齿轮磨损严重。若齿轮间隙或端面间隙磨损过大,则油泵效率降低,输油量减少,油压降低。
6. 油泵传动块磨损严重。压缩机曲轴通过传动块来驱动油泵运转。传动块有一开口槽,开口槽内是油泵轴端的方榫,用来带动油泵转运,当排油压力过高或经常受到冲击,开口槽磨损过度,使方榫打滑,油泵丢转,导致油压降低
7. 没有油加热器或加热器失灵的压缩机,当环境温度太低且选用机油的黏度过大时,可导致油管的阻力和油泵负荷过大,致使泵油量不足而油压变低
8. 冷冻机油中溶有过多的制冷剂。若油泵吸入的冷冻油中混有制冷剂,则输油量小且油压低。另外,压缩机启动后,油表面压力迅速降低,制冷剂从冷冻油中逸出,吸收油的热量,保鲜库,使油温下降而呈黏滞状态,重庆保鲜库设备价格,造成油泵吸油阻力明显加大,油压下降,冷冻油中溶有较多的制冷剂,主要是压缩机长期停车造成的,此外由于操作不当使湿蒸汽进入曲轴箱内,也可导致机油中溶解较多的制冷剂。----冷库选艺寒制冷有限公司
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