重庆保鲜库设备价格

冷冻、冷藏技术展

       冷链展通过与西部制博会的互动展示，将为行业企业与工程建设单位搭建最直接交流平台。目前，海内冷冻类食物、药品等特殊商品在出产、贮藏运输、销售，利用低温环境以保证产品质量，减少损耗的特殊供给链系统还处在较低的发展水平。西部制博会是主导的西部规模装备制造业展览会，已举成功举办十四届，历届均有超过2000余家海内外品牌企业参展，展出头具名积超过100000平米，连续荣获过“中国具影响力的品牌展会”、“中国产业装备三大展”、“西部产业第1展”等荣誉称号。海内的商用冷藏库面积、保温车、铁路冷藏车，重庆保鲜库设计施工，还远不能知足日益增长的需求。本届展会将于2012年7月19日至7月21日在成都世纪城新国际会展中央举行。

　　本次展会将铺排各类冷库、拼装式冷库组件及配件，制冷压缩机、农产品、冷冻食物贮藏加工、以及酒类、饮料保鲜冷藏技术设备、真空预冷、冷却、气调、各类商超、餐饮、医药、生化、专用冷库、低温超柜、超低冰柜、温度控制、保温技术、检测仪器、叉车、货架、托盘、冷链治理系统、食物安全追溯体系、冷链配送及采购系统、食物检测仪器等供来客参观交流。

 

不同种类蔬菜冷库保鲜方法介绍

4、根菜类蔬菜采收保鲜技术

根类蔬菜保鲜主要应注意保持湿度，避免因低湿造成失水萎蔫现象发生。利用传统埋藏和窖藏应根据不同年份气候的变化掌握好入窖时间，并随着温度变化进行覆土或增加覆盖材料，避免冻害的发生。

采收时避免采收工具对根菜造成损伤，如采收时水分过大，保鲜库，采收后可适当晾晒1-2天。长时间贮藏时，要定期进行检查，及时剔除坏根，避免造成大面积腐烂。对需要清洗的根菜，应在上市前清洗。

西芹和芹菜冷库保鲜方法

将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入保鲜库里保存，可保存很长时间。

茄子保鲜方法

用保鲜膜包好放进保鲜库保存，避免磕碰、受热，尽早食用。

西红柿保鲜方法

西红柿要挑选完好、没有磕碰过的，不用水洗，重庆保鲜库设计安装，直接放于保鲜袋内入冷库保存就可以了。

金针菇保鲜方法

可以在金针菇的包装上扎两个小孔，然后再放入冷库里保存。

青椒保鲜方法

青椒沾水以后会变质，保存前不要用水洗，直接擦干入保鲜袋再存放于冷库内。

 

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