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商品详细描述
茶叶冷库建造方案与要求
1.茶叶水分含量 :
水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质,随着茶叶含水率的增加,茶叶陈化劣变速度加快,色泽逐渐黄变,滋味新鲜度减弱。
2.茶叶储藏温度:
温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高,茶叶冷库拼装,促进茶叶品质的劣变,低温可降低茶叶变质速度。
3.光线:
光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质(如叶绿素类)的光氧化作用,使绿色的名优茶退色,形成棕黄色
合肥茶叶冷库工程
1、必须控制好中茶叶冷冻库的湿度,一些矿物类茶叶,储存环境过于干燥的话容易失去结晶水而风化;而湿度大又轻易溶化或吸潮,对药性会产生影响。
2、要保证库房低温干燥度,有些挥发油多的茶叶,储存温度过高的话,茶叶冷库价格,容易散失香气或泛油;室内湿度大也易吸湿霉变和虫蛀。
3、含糖分或胶质的茶叶,茶叶冷库造价,温度高、湿度大均易吸潮变软发黏,易被污染,继而霉烂虫蛀,合肥茶叶冷库,要控制好中茶叶冷冻库的温湿度。
4、还有一些茶叶有腐蚀性,会腐蚀金属,如果冷库用来储存这类茶叶,您必须先告诉我们,我们会选用防腐蚀的不锈钢中茶叶冷冻库冷风机。如果冷风机不具有防腐蚀能力的话,蒸发排管会被腐蚀穿洞,中茶叶冷冻库制冷剂泄漏会污染茶叶。
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