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商品详细描述
小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,小米哪家好,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,小米价格,还可酿酒、制饴糖。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽小米(19张) 一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有an神之效。
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食疗作用
小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦,性寒)小米的图片(18张)具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解du之功效;zhu治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止烦解渴)
其他相关《本草纲目》说,福州小米,小米“治反胃热痢,月子米,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米具有滋yin养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
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