优质切丁机

:切丁机通常需要将食品食材放置在机器内部的容器内，然后使用拨盘将食品食材进行相应的翻滚和搅拌，临潼切丁机，这样就可以有规律的将食材运行到横断刀部位，切丁机采购，那么横断刀可以实现食品食材的切段切条等的处理，这个过程就需要人工进行相应的智能操作和数据的分析处理。那么通过横断刀的切丝切段处理之后，又经过相应的刀片的进一步加工。此时，经过一定的运输设备才可以有序的放置在相应的托盘内。

那么此时整个加工过程才最终完成，而这一系列的工作原理就是切丁机的工作原理，优质切丁机，同时如此简单的工作原理却给大部分的食品厂带来了更大的经济效益，也节省了大笔的人力资源的开支。

鲜肉切丁机和冻肉切丁机有什么区别，选择时应注意那些问题？

选择切丁需要考虑的因素众多，但是万变不离其踪，对设备的主要要求还是要以实用性为主。

选择切丁机要考虑的因素有原料尺寸、成品尺寸、产能需求，还有肉温要求。

切丁机分为输送带式切丁机和格栅刀式切丁机。

输送带式切丁机加工带骨产品时效果较好，可以将未解冻的肉类，或者带骨的肉类产品切割成肉丁、肉块、肉片或肉丝。使用这种切丁机切剁鲜肉和冻肉产品在刀组的选择时有差异，为避免鲜品连刀现象，加工鲜品时应选择圆刀，加工冻品，特别是带骨冻品，一般使用组合刀。

格栅刀式切丁机是参考德国的切丁机技术，结合我国肉类现状，自主研发的一款适用于—2---5℃的冻肉或者鲜肉产品的切丁机，可以将原料切成大小均匀的丁、块、片、条状，一次成型。

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