哪里有卖扒鸡的

厂商 :天津市西青区津渤源福食品店

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商品详细描述
【创于清朝】


    康熙三十一年(公元1692年),德州城西的贾健才烧鸡铺小有名气,一天,贾掌柜有急事外出,便嘱咐小二压好火。哪知小伙计不一会就在锅灶前睡着了,一觉醒来一锅鸡已煮过了火。无奈之下,贾掌柜把鸡捞出来拿到店面售卖。没想却是鸡香诱人,过路行人纷纷购买。事后贾掌柜潜心研究,改进技艺。便出现了扒鸡的原始做法,天津扒鸡,即大火煮,德州扒鸡专卖店,小火焖,火候要先武后文,武文有序,扒鸡所以名叫“扒”便起因于此。一日,贾掌柜邀临街马老秀才品鸡取名,马秀才边品边吟:“热中一抖骨肉分,异香扑鼻竟袭人;惹得老夫伸五指,入口齿馨长留津。”诗成吟罢,脱口而出:“好一个五香脱骨扒鸡呀!”贾健才于第二年,把扒鸡提到元宵灯会上去卖,销路大开,名声大振。


养殖体系

       公司始终坚持“好扒鸡从养鸡开始”的经营理念,哪里有卖扒鸡的,全力建设安全的生态养殖体系,随着御品1692和精品1956高中档产品销量的持续快速增长,扒鸡专卖店,公司先后在山东省乐陵市、临邑市、陵县等地区建立了八个大型标准化生态养殖基地,其中乐陵、临邑的生态养殖鸡场专门提供优质鸡源。同时,公司建立了大型种鸡孵化场,占地面积120亩,购置了先进的自动化养殖孵化设备,养殖种鸡5万余套,鸡苗的年孵化能力可达1500多万只,真正从源头保证了每一只扒鸡的健康。


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