蒸柜

如何正确选购和使用安全可靠的不锈钢厨具和煲仔饭机呢?

       不锈钢厨具不是在所有情况下都是耐蚀的。在盐水中，不锈钢也可能被腐蚀，环保双门蒸柜，失去光亮的外表，并出现安全隐患。因此，所有不锈钢食具在使用后都要用洗涤剂清洗干净，并拭干;为了防止腐蚀，不锈钢的勺子、叉子不要长时间浸泡在饮料中。不锈钢容器不要用于隔夜存放食品(干果等除外)。此外，如果不锈钢食具出现锈斑或白斑，请果断丢弃，因为手动磨去锈斑是不可行的，锈斑会再生和加深。选择煲仔饭机的时候，其实也是一样，蒸柜，要看灶台的不锈钢厚度，亮度，电热煲仔炉价格，用手敲敲，听声音是闷响的就是好钢，电热煲仔炉厂家，海鲜蒸柜，电路板的设计也很关键，有自动控温系统和断电系统。保证操作者和的安全。

商用灶具广泛使用的原因

1.市场潜力大

　　随着旅游业的发展和人民生活方式的改变，在外就餐的人数与日俱增，新宾馆、饭店不断涌现。与之相适应，中餐炒菜灶等商用燃灶具的数量也在不断增加。据统计，有单位名称的生产企业就有上千家，企业数量与家用燃气灶具相当。商用燃气灶具由于自身较重难于运输等原因，基本都是本土化生产，所以遍布全国各地。

2. 产品提升空间大

　　以中餐灶为例，由于爆、炒是中餐中最基本的技法，要求火力猛劲，能在短时间内加工好食物，锁住食物里面的水分，色香味美俱全，营养流失少，并减少顾客待餐时间。为产生足够的“锅气”，中式炒菜灶要求火力集中强劲。由于商用燃具热负荷范围较大，其节能的空间和效果非常显著，能效限定值的规定有利于产品材料更新、制造技术改革，使用环境的改善，起到资源节约、环保作用，促进行业良性发展。

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