厂商 :青岛一鲁鲜食品有限公司
山东 青岛- 主营产品:
酒店食材半成品 青岛一鲁鲜食品有限公司
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青岛一鲁鲜食品有限公司“一卤鲜鱼”服务于全国各大酒店,为宾馆酒店提供了酒店特色菜原料,稳定了菜肴质量、降低了人力成本、提高了上菜速度,以无公害、有特色和高品质在业界获得了普遍的认可,赢得了社会美誉。
青岛一鲁鲜食品有限公司秉承“用良心做事,做放心食品”的企业理念,酒店食材半成品加工,崇尚营养、健康、美味、品质至上的原则,致力于创新和打造让消费者放心的传统中华美食一卤鲜鱼。
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青岛一鲁鲜食品有限公司介绍:
“预制菜”又称“方便菜”,是针对传统大菜制作程序繁杂的特点,运用先进的标准化流水作业方式,对菜品原料进行前期加工,经过包装、冷冻后进入酒店和家庭,酒店食材半成品价格,再简单加热便可食用的便捷菜品
无论争议与否,随着餐饮行业高度细化的分工,预制菜的客观存在已成为不争事实。预制菜做得好不好,主要看在方便的同时,是否注意卫生。只有做好食品卫生,才能让人放心。卫生主要指两方面,一方面是食材,包括新鲜程度以及清洗、制作过程中的卫生,食材半成品,和对各种添加剂的严格把关;另一方面是存贮运输,比如半成品菜肴在装袋封存、冷藏运输方面的卫生要求。
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青岛一鲁鲜食品有限公司介绍:
营养价值:
1、鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素;
2、鲅鱼有补丨气、平丨咳作用,对体弱咳丨喘有一定疗丨效;
3、鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,酒店食材半成品做法 ,常食对治丨疗贫丨血、早衰、营养不良、产后虚弱和神丨经衰弱等症会有一定辅助疗丨效。
用法用量:
1、鲅鱼富含脂肪,鲜肥适口,多用于家常食用,洗净后即可烹制,最宜红烧;
2、鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴;其肉还可制馅。
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食材半成品厂家(图),酒店食材半成品做法 ,食材半成品由青岛一鲁鲜食品有限公司提供。青岛一鲁鲜食品有限公司(www.yiluxian.com.cn)实力雄厚,信誉可靠,在山东 青岛 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领青岛一鲁鲜和您携手步入辉煌,共创美好未来!