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企业把食堂外包给相关的餐饮机构是不是为了省事?
很多人不明白工厂食堂承包的意义,对于工人来说,食堂提供的食物是身体能量的来源,合理的进行膳食搭配能够补充身体中缺乏的营养,有注意提高工人的精气神。企业进行食堂外包并不是为了省事,而是为了给员工提供更好的就餐服务,实际是员工的福利。
工人在食堂吃饭,饭量充足价格低,减少了日常的开支,有助于提高个人的生活质量。而且食堂一般是按时按点的提供餐点,有助于培养工人按时就餐的习惯。而华溢饮食服务公司在工厂食堂承包上经验就比较丰富了,它们能够针对不同的企业进行不同的饮食,因为每个行业的工业对餐饮的需求不同,需要的营养摄入也不同。就拿工人来说,脑力劳动者和体力劳动者对食物的需求都不同,脑力劳动者需要摄入大量的维生素而体力劳动者需要摄入大量的能量,所以在食物结构的设置上就需要细化。
学校食堂承包公司丨广州食堂承包丨职工食堂承包
企业选择工厂食堂承包机构的时候需要注意什么问题?
第1:承包机构的规模性,如果是大型企业,那么就要求食堂承包机构规模相对而言比较大,这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果工厂食堂承包机构的规模比较小,可能就没办法供应足够的餐点,这样就会导致一部分工人没办法享受到食堂提供的服务。
第二:承包机构的服务,工厂食堂承包机构能够给工人提供的服务以及餐点很重要,如果膳食结构不合理,或者服务不到位最容易引起的就是企业和员工之间的矛盾,久而久之会直接影响到承包机构的名声。作为企业,要选择专业的食堂承包机构,食堂承包,作为承包机构,要尽力的为企业提供完善的就餐服务。
第三:承包机构的管理,对于餐饮机构来说,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的蔬菜供应。这些细节都会影响到工人的就餐,所以企业在选择工厂食堂承包机构的时候要注意机构的管理是不是到位,能不能给工人提供相应的服务。
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华溢饮食服务有限公司专业从事工厂、各类院校、事业单位提供饭堂承包、膳食托管、蔬菜配送为一体的综合性餐饮服务公司。我们一直,秉承“安全、健康、美味、创新”品牌服务,食堂承包商,以“德者之行”将安全、健康、美味、创新的品牌服务到每一家。
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广州市华溢饮食管理服务有限公司是一家专业为工厂、企事业单位、学校提供食堂饭堂承包及食材配送、厨房筹建、餐厅规划为一体的综合性后勤服务公司。专业蔬菜批发配送,食堂承包服务.
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1、价格:我们根据市场行情报价给客户,客户对目前市场价格进行调查后,再对价格表进行审批,确认后知会我们可以执行,如价格有异议经双方协商处理后方可执行;价格公平、透明。
2、订单:客户每天在5点前将第二天所需的菜量下定单给我(传真或电话),客户需求明确。
3、统计:我们根据客户订单进行分类统计,统计必须准确。
4、订购:订购必须及时。
5、检验:品管员对来料货物进行抽检检验,合格后方可收货,职工食堂承包,不准漏检或不检。
6、配菜:配菜员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送,需要去老皮、去黄叶,确保叶菜、瓜果类的食用率。
7、送检:配菜员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行药品检验,药品残留不超标。
8、装卸:菜样配齐后并装车按客户要求时间到货,菜品整齐不能压坏。
9、验收:客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货,所退货物会在归定时间内补回,且不影响开餐时间。
10、质量验收合格后由送货员将菜摆放在规定区域肉,客户收货员在送货单上签名。
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