蛋黄月饼

广式月饼介绍

    广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式。广式月饼闻名于世，中秋月饼品牌，它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋之夜，吃饼赏月不可缺少的佳品。

    每到中秋，月饼过度包装的老话题都备受关注。记者近日走访多家商超发现，北京月饼，“八项规定”后的节俭风深入人心，月饼过度包装问题明显改善，200元左右价位、包装朴素的月饼礼盒成了主流。不过，一些给亲友送礼的消费者还是希望包装更精致一些，蛋黄月饼，精明的网店为此专门推出了月饼豪华包装礼盒。

    自家吃月饼没啥讲究，太繁复的包装反倒是浪费；如果是送给长辈，我就单独买个包装。今年中秋节，市民彭女士换了种买月饼的方式：先买好月饼，再到网上另买合适的包装盒，既便宜实惠，也能图个漂亮体面表达心意。

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