厂商 :新乡市长盛油脂设备制造有限公司
河南 新乡- 主营产品:
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榨油机性能特点:
1、安全方便:结构精巧,动物油设备厂家,占用场地少;传动系统采用全封闭防护,操作安全方便。
2、美观大方:机表采用新材料静电喷涂而成,附着力强,动物油设备,耐油腻、耐高温。既美观大方,动物油成套设备,又容易清洁,确保卫生。
3、自动控温:电子程控,科学加热,自动控制压榨温度。
4、自动滤油:运用空气负压原理,采用真空分流技术,内置真空分流器,油、渣有效分离。
3、经久耐用:采用优质耐磨钢与抗疲劳铸件科学搭配,性能稳定,动物油精炼设备,确保设备能长期连续工作,并经久耐用。
6、出油率高:采用定向承压,多级推进,一次榨净,出油率大大提高。
7、生产量大:强化进料系统,加大推进速度,工作效率有效提高。
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精炼油设备油脂脱蜡分提工序
精炼油设备的运行工序通常包含脱蜡、东化和分提。后面的油脂分提,就是基于甘油三酯间的熔点差异,把熔点相对很高的组分结晶析出而分离出来及分别提纯的工序。还有工序中的脱蜡、东化是属于分提中较为特殊的情况。
精炼脱蜡是从液体油中除掉高熔点的蜡脂。植物油里面的蜡脂都包含在植物油料的种皮、壳及胚芽中,不同的植物油以及不同的加工方法,里面的蜡脂含量也不同。它在油脂中的溶解度很低,而且熔点较高(78-82度),不能被人体吸收也难与被造化。
蜡在油脂中的含量除米糠油比较多约占5%外,其他植物油中含量均甚少。所以在日常生产中,米糠油的脱蜡需单独处理,对其他植物油一般都通过冬化脱蜡工序一并被去除。至于冬化,则是指从液体油中(如棉籽油等)去除高熔点的甘油三酯(主要是饱和酯)。目的主要是生产高品质的食用油(我国定的所谓一级油)。
分提从本质上讲,分为产生结晶与固液分离两个部分。而油脂的结晶过程一般分为三个阶段,即(1)使油脂或熔融后较快降温形成过饱和状态,使高熔点充分开始离析出来;(2)缓冷、慢搅拌(135/min)促使晶核的形成;(3)继续降温到目的温度,使晶体增大(亦称养晶阶段),然后待分离。结晶体形成的主要条件:
(1)结晶温度。要求温度低于其固体脂的凝固点。
(2)搅拌速度。一般控制在10-13r/min。
(3)冷却速率。每一种油脂,都有其特定的冷冻结晶曲线。
在国内现在大部分还是采用的干法分提来生产,因此分离的方法也主要是靠压滤,不同的植物油中含有的蜡成分也有区别,在各种植物油脂里所含蜡构成的直链醇含量不同。
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