薯条流水线厂家

油炸：

1.油温及时间；煎炸油中酸价

2.蚕豆片、瓜子、花生油温约为160-180℃左右炒米油温约为190-200℃左右。

蚕豆、瓜子油炸时间约为5-6分钟；

花生油炸时间约为8-10分钟；

炒米油炸时间约为3-4分钟。（包括沥油时间）

消泡剂的添加用量约为0.1～0.3%；

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 油炸流水线 效益分析： 　　1、采用油水分离的一体技术，薯条流水线厂家，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，自动排渣系统，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，色泽好看，即提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。 　　2、利用机械配置和控制系统，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定、色、香味统一。 　　3、本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，设备配有补油罐，可随时加油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品吸收的油，节油效率毋庸置疑。 　　4、有效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。 　　5、本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极大有帮助。 　　6、采用本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具有市场竞争力。 　　油炸流水线 使用范围： 　　该设备采用油水混合工艺，配备动态过滤系统，在工作过程中实现自动过滤排渣，贵州薯条流水线，保证炸油的清鲜，采用304优质不锈钢材质 ，抗腐蚀性能强，网带不易变形，使用寿命长，能源可以采用燃气、燃油、电、煤炭或导热油直接加热方式。投资少，自动化程度高，适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴、薯条、薯片等高端客户批量生
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