供应真空滚揉机

滚揉机的工作原理及特点全自动真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按mo、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，安徽滚揉机，增加出品率；可以改善产品的内部结构。

滚揉机整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单安全，清洗方便，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了生产效率，更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。

真空滚揉机是做食品腌制最常用的食品机械，特别对于肉食类食品有独特的作用。主要用于肉类、鱼类、菌类、咸菜类食品的真空状态下的滚揉腌制。

真空状态下滚揉腌制，不但可提高调味品进入食品的速度，并很大限度的保持肉内的水分，还可以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的，供应真空滚揉机，使食品味道达到让人恋恋不舍的效果。

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