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健康吃火锅

搭配饮食，冷热有常

 一般来说，从火锅中捞出的菜肴温度很高，一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜。而许多人因为怕烫，就会趁势喝上一大杯冰镇啤酒或冰冻饮料，但是如此一冷一热，很容易造成胃部消化不良，引发腹泻和便秘。尤其是本身就有慢性胃病的人，更容易诱发慢性病的急性发作。

 因此建议吃火锅时不要太心急，涮好的食物要先蘸冷调味品，不要吃太烫的食物。此外也要尽少食用冰冻饮料，可选择一些蔬菜汁、乳品或植物蛋白饮料（酸奶、杏仁露等），成都牛肉火锅加盟，起到刺激胃肠分泌，帮助消化的作用。

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不宜吃的太烫。其实小七也超级喜欢吃刚出炉的食物，觉得热气腾腾的才是最l好吃的，但其实这样做对身体的危害是相当大的。我们都知道，传统火锅加盟，在口腔、食道、胃的表面都覆盖着黏膜，而黏膜最容易被高温所伤害，故而经常吃滚烫食物的人总会长口l腔l溃l疡，火锅加盟，并且多半患有消l化l性l溃l疡，而食道ai的发生几率较吃温热食物的人要高出许多。所以当火锅里刚煮沸的食物夹出来之后，一定要在一旁待稍冷却之后再吃。

不宜吃的太辣。有人说，吃火锅要的就是一个“辣”字，辣的浑身冒汗、大汗淋漓才叫痛快。的确，适当的辛辣确实能够起到驱寒保暖的作用，成都特色火锅加盟，但凡事都讲究“过犹不及”，一旦超过了人体所能承受的范围，好事也都变了质。临床研究早就表明，胃肠道的许多疾病如胃l炎、消l化l性l溃l疡等，以及痔l疮的发作都与饮食太辣有着直接间接的关系。因此小七温馨提示，在享受口腹之欲的同时，请也为身体的健康着想，一定要控制有度。

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